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糖尿病主食專用配方面粉（黑豆黑苦蕎麥五谷復(fù)合自發(fā)面粉）。按質(zhì)量比計(jì)，其面粉組合物主要包括：全小麥粉、黑豆粉、黑苦蕎粉、燕麥高麩粉、豇豆粉、扁豆粉、魔芋粉、大豆蛋白粉、膳食纖維粉、酵母粉。一種以小麥粉面粉為主、雜糧面粉為輔，食用方便，患者進(jìn)食后，血糖不升高，口感好，進(jìn)餐后１小時(shí)血糖升幅降低２５％～３0％，進(jìn)食量提高１．5～１．6倍，價(jià)格不提高，與普通面粉基本相同，糖尿病人都能接受的一種專用配方面粉。無糖尿病者也可作為防御性保健品食用，天然原糧磨成粉構(gòu)成，不含其他藥物及添加劑，所選的雜糧具有藥食同源，降低血糖的作用?？梢栽黾右欢ㄟM(jìn)食量，減少病人難以忍受饑餓的痛苦。

糖尿病主食面粉組合物（黑豆黑苦蕎麥五谷復(fù)合自發(fā)面粉），按質(zhì)量比計(jì)，新配方為：60份全小麥粉、15份黑豆粉、6份黑苦蕎麥粉、6份燕麥高麩粉、5份豇豆粉、1.5份豇豆粉、1.5份魔芋粉、1.5份大豆蛋白粉、1.5份膳食纖維粉、0.5份富鉻酵母粉（吡啶甲酸鉻）。

花生核桃復(fù)合自發(fā)面粉配料表：小麥粉、花生粉、核桃粉、芝麻粉、小麥胚芽粉、谷朊粉、小米粉、紅棗粉、大豆蛋白粉、酵母粉（0.45%）、發(fā)酵粉（0.45%）

花生核桃復(fù)合自發(fā)面粉是一種以小麥面粉為主，按照人體日常所需養(yǎng)分，合理配比花生粉、核桃粉、芝麻粉等多種雜糧，經(jīng)物理方法磨制而成的一種針對(duì)婦女兒童、中老年人群以及腦力勞動(dòng)者日常飲食的專用面粉，該產(chǎn)品具有花生果特殊的香氣，制作的饅頭窩頭香味濃郁，口感筋道，融合了花生、核桃、芝麻等多種雜糧的健康元素，其食用方法和面粉一樣，可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。

1、花生--- 富含賴氨酸，谷氨酸和天門冬氨酸，提高兒童記憶力才，促腦細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦記憶力

2、核桃---核桃富含卵磷脂還有DHA，對(duì)于老年人，增加卵磷脂和DHA可預(yù)防老年癡呆、提高記憶力，對(duì)于兒童補(bǔ)充卵磷脂和DHA可促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、提高智力

3、芝麻---補(bǔ)腦髓，有增強(qiáng)記憶力、聰耳明目作用，治療健忘癥

4、小麥胚芽---保護(hù)大腦、促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育等功能。

5、小米---富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食

6、谷朊粉---小麥天然蛋白質(zhì)，由多種氨基酸組成，是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白

7、紅棗---紅棗中含蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，對(duì)大腦有補(bǔ)益作用，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神

8、大豆蛋白---提高免疫力，維持細(xì)胞正常功能與新陳代謝。

主營(yíng)產(chǎn)品：（一）、混合雜糧五谷自發(fā)面粉系列：1、黑豆苦蕎五谷復(fù)合自發(fā)面粉（糖尿病專用配方）2、玉米黃豆五谷復(fù)合自發(fā)面粉3、花生核桃五谷復(fù)合自發(fā)面粉4、紫薯酵素五谷復(fù)合自發(fā)面粉5、全麥燕麥五谷復(fù)合自發(fā)面粉6、紅曲米五谷復(fù)合自發(fā)面粉（三高人群通用配方）7、富硒黑小麥水餃面粉。（二）、五谷掛面系列：1、花生核桃五谷掛面、2黑豆苦蕎五谷掛面3、紅曲紅豆五谷掛面。（三）、即食五谷代餐粥系列：1、即食原味米漿糊2、即食高鈣玉米糊3、即食核桃黑芝麻糊4.即食紅豆枸杞薏米糊。（四）、烤熟雜糧粉系列：雜糧熟化粉、雜糧炒面粉、熟黑豆粉、熟花生粉、烤蕎麥粉、烤高粱粉、烤燕麥粉、烤紅豆粉。

紅曲五谷自發(fā)面粉營(yíng)養(yǎng)保健功能（三高通用配方面粉）新配方五谷面粉市場(chǎng)前景

谷物面粉在當(dāng)前飲食領(lǐng)域受到重視，但是沒有一個(gè)企業(yè)對(duì)雜糧的目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行細(xì)分，大多數(shù)人對(duì)其認(rèn)知僅僅是吃雜糧有益于身體健康，但對(duì)哪個(gè)群體適合哪類雜糧并沒有太多研究。為改善當(dāng)前雜糧食用較亂的情況，公司將雜糧的消費(fèi)人群進(jìn)行簡(jiǎn)單細(xì)分：（1）為了預(yù)防疾病而進(jìn)行保健的人群；（2）有了控制飲食理由的人群；（3）為了增加營(yíng)養(yǎng)而食用的人群。并在此基礎(chǔ)上深入研究，積極探索，自主研發(fā)出全新的谷物混合雜糧面粉，這是對(duì)當(dāng)前五谷雜糧食品行業(yè)發(fā)展前景的有益探索和不斷豐富，傳統(tǒng)五谷雜糧類食品加工方式雖多，種類花樣也多，但很多類型的加工食品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，因此五谷雜糧類食品的加工研究還有很大的發(fā)展空間。公司集綠色健康食品研發(fā)、生產(chǎn)、推廣和保健養(yǎng)生為一體，自主研發(fā)多種復(fù)合谷物饅頭粉、具有良好的市場(chǎng)潛力。

在產(chǎn)品的研發(fā)中，我們始終都在探索如何在加工工藝中大限的保留谷物原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加入其它藥食兩用食材實(shí)現(xiàn)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豐富化和口感上的更好的筋道度，做出更加優(yōu)質(zhì)口感好、健康營(yíng)養(yǎng)的面粉。

綜上所述，谷類面粉是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源，以五谷雜糧面粉為基礎(chǔ)的飲食結(jié)構(gòu)是符合東方人的體質(zhì)的。在如今居民飲食結(jié)構(gòu)動(dòng)物性食物攝入過多的情況下，幾乎所有營(yíng)養(yǎng)專家都建議應(yīng)適量增加谷物類的攝入，糾正多吃肉少吃飯等錯(cuò)誤觀念?，F(xiàn)代人追求科學(xué)膳食，粗細(xì)搭配的飲食時(shí)尚，新版《中國(guó)居民膳食指南》特別強(qiáng)調(diào)了食用谷類對(duì)人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是好的基礎(chǔ)食物，也是有益于身體健康的能量來源。

紅曲五谷復(fù)合面粉，是本公司開發(fā)的適合中老年（三高癥）的一種通用配方饅頭粉，有十種藥食同源的雜糧原料組成，含有多種功能成分，應(yīng)用范圍廣，隨著對(duì)紅曲有效生理活性物質(zhì)的深入研究，越來越多營(yíng)養(yǎng)成分被挖掘，其膳食功能將被進(jìn)一步開發(fā)和應(yīng)用，，一日三餐，將更多的走向百姓餐桌，具有廣闊的市場(chǎng)前景好人發(fā)展空間。

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