講座紀要 | 四川大學旅游學院MTA項目系列講座 構(gòu)建全新的第五空間——健康生活方式酒店

發(fā)布日期：2023-04-12 作者：陳安琪來源：

2023年4月10日上午，受主辦方四川大學旅游學院的邀請，成都旅游住宿業(yè)協(xié)會會長安茂成先生以《構(gòu)建全新的第五空間——健康生活方式酒店》為題，給同學們帶來了一場精彩的學術(shù)講座。本次講座采用線上線下相結(jié)合的形式，由四川大學旅游學院院長助理王俊鴻副教授擔任主持人。

安茂成先生是成都旅游住宿業(yè)協(xié)會會長，中國文化主題酒店創(chuàng)始人，中國健康生活方式酒店發(fā)起人，酒店“第五空間”首倡者，同時擔任四川大學旅游學院客座教授、四川大學旅游學院MTA行業(yè)導師。

講座開始時，安茂成先生就以酒店空間革命的話題引出了后疫情時代住宿業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：行業(yè)供給過剩，必須應對市場需求變化進行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，包括凱悅、洲際、萬豪和百達屋等在內(nèi)的國內(nèi)外知名酒店集團都推出了不同類型的生活方式酒店，并著力從享受型與體驗型、場景化沉浸式以及身體精神愉悅?cè)齻€方面引領(lǐng)倡導全新的生活理念。同時，在疫情之后，健康生活方式也已經(jīng)成為一種新的生活潮流，根據(jù)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的預測，我國健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也將從2020年的8億元人民幣發(fā)展至2030年16萬億。在此背景下，融合家庭空間、職場空間、休閑空間、人文空間于一體的第五空間——健康生活方式酒店將成為最具競爭力的酒店產(chǎn)品新業(yè)態(tài)。安茂成先生認為，健康生活方式酒店是一種以倡導健康生活理念、傳遞健康生活方法，培養(yǎng)健康生活習慣為宗旨，依據(jù)酒店服務產(chǎn)品規(guī)律，以科學、專業(yè)的健康理論與方法在酒店環(huán)境氛圍、空間功能，尤其是特色產(chǎn)品和服務方式等環(huán)節(jié)創(chuàng)新開發(fā)，形成鮮明特色和系統(tǒng)性產(chǎn)品，構(gòu)成特定的生活方式樣態(tài)，通過參與和互動式消費活動，使消費者在身、心、性等方面獲得美好體驗感受和健康修養(yǎng)，從而養(yǎng)成更愛人生、更愛生活、更愛健康的生活樂趣的酒店。具體而言，健康生活酒店的建設可以通過建立健康生活館、開展健康活動、開發(fā)健康服務產(chǎn)品、舉辦健康體驗活動以及構(gòu)建健康生活方式酒店產(chǎn)業(yè)品牌體系等途徑來加以實現(xiàn)。

在講座的最后，安茂成先生具體回答了同學們提出的關(guān)于如何將智慧酒店同健康生活方式酒店建設進行融合以及健康生活方式酒店如何向大眾普及的問題，王俊鴻副教授隨后對講座進行了總結(jié)并分享了自己的感悟。

參加本次講座的同學們紛紛表示自己開闊了眼界，收獲良多。本次講座不僅讓同學們對內(nèi)容時代、后疫情時代的酒店行業(yè)發(fā)展趨勢有了更加深刻的認識，還啟發(fā)了同學們就如何通過融合式專業(yè)學習科學規(guī)劃職業(yè)發(fā)展以應對未來人才需求的問題進行了思考。

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