自制蘋果醋，簡(jiǎn)單又健康的發(fā)酵飲品
最近買了好多蘋果，想著總不能讓它們都?jí)牡舭?？于是決定動(dòng)手把它們變成蘋果醋，這可是個(gè)既健康又美味的發(fā)酵飲品哦！
步驟超簡(jiǎn)單！
首先，找個(gè)干凈的玻璃罐子，把蘋果皮和果核塞進(jìn)去，填滿大概3/4的空間。然后，找個(gè)大點(diǎn)的容器，把糖和水按1:1的比例混合，攪拌均勻，直到糖完全溶解。接著，把這個(gè)糖水倒進(jìn)裝蘋果皮的罐子里，直到蘋果皮和果核完全被糖水覆蓋。記得要留出幾英寸的空間在罐子頂部哦，這樣才能讓發(fā)酵順利進(jìn)行。
發(fā)酵過(guò)程
接下來(lái)就是等待發(fā)酵了。把罐子密封好，放在一個(gè)溫暖的地方，大概一個(gè)月左右就可以啦！發(fā)酵過(guò)程中會(huì)有氣體產(chǎn)生，所以記得偶爾晃晃罐子，讓它均勻發(fā)酵。
功效多多
蘋果醋可是個(gè)好東西，不僅能幫助減肥、消炎、美白，還能提高免疫力呢！我自己喝了一段時(shí)間，感覺(jué)皮膚都變好了不少。趕緊試試吧！

希望這些小技巧能幫到你，讓你的蘋果也能變廢為寶！

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