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黃花菜豆腐湯:夏日清熱補(bǔ)鈣必備

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月18日 15:40

黃花菜豆腐湯:夏日清熱補(bǔ)鈣必備
夏天到了,來一碗清淡又美味的黃花菜豆腐湯吧!這道湯不僅清熱解暑,還補(bǔ)鈣,老少皆宜,怎么喝都不膩哦~

首先,準(zhǔn)備一小盤清水黃花菜,放入鍋中焯水,然后瀝干備用。

接著,準(zhǔn)備一塊嫩豆腐,切成塊,放入沸水中焯水備用。

鍋中放油,加入蔥花炒香,然后倒入適量清水燒開。

加入豆腐煮幾分鐘,再放入焯過水的黃花菜,繼續(xù)煮幾分鐘。

最后,加入一勺鹽、雞精和枸杞調(diào)味,關(guān)火即可。

這道湯做法簡單,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,家人都愛喝哦!快來試試吧~

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