過(guò)年時(shí)總想給孩子做點(diǎn)甜點(diǎn),既好看又美味的果凍簡(jiǎn)直是絕配。不過(guò)市面上那些帶有色素和糖分的果凍,真的不太適合小朋友。今天,推薦一種自制低糖健康橘子果凍的做法,美味又營(yíng)養(yǎng),看看吧!
自制橘子果凍
只需簡(jiǎn)單材料:橘子、明膠和少許的蜂蜜。在家中,你就能輕松完成這道甜點(diǎn)。選擇新鮮的橘子,吃起來(lái)更有滿足感,搭配明膠和少許蜂蜜,口味清新,甜而不膩。孩子們一定會(huì)喜歡!
適合各種場(chǎng)合
這種果凍非常適合在節(jié)日聚會(huì)、生日派對(duì)或者家庭聚餐上呈現(xiàn)。顏值在線的果凍,擺上桌絕對(duì)吸引眼球,成為小朋友們的關(guān)注焦點(diǎn)。尤為適合喜歡酸甜口味的孩子,簡(jiǎn)直是他們的快樂(lè)源泉。
做法流程
將橘子剝皮,去籽,打成汁; 明膠與橘子汁混合,加熱至溶解; 加入蜂蜜攪拌均勻,倒入模具; 冷藏?cái)?shù)小時(shí),等待果凍凝固即可。果凍的小常識(shí)和食品安全
在自制果凍時(shí),很多家長(zhǎng)可能會(huì)擔(dān)憂明膠的使用。其實(shí),明膠來(lái)源于動(dòng)物性成分,適量使用是安全的。還有一些誤區(qū),如認(rèn)為買來(lái)的果凍比較好,其實(shí)對(duì)添加劑的控制和糖分的攝入,要格外注意。
總結(jié)
這樣一款低糖的橘子果凍,不僅能給孩子們帶來(lái)甜蜜的口感,還能確保健康??煊眠@款簡(jiǎn)單食譜,給孩子們的節(jié)日增添一份特別的美好回憶吧!歡迎大家分享給更多的朋友,也可以關(guān)注我的賬號(hào),了解更多的健康美食竅門!返回搜狐,查看更多