1.體格測量 體格測量是評估營養(yǎng)不良最可靠的指標,目前國際上對評價營養(yǎng)不良的測量指標有較大變更,它包括三部分.

(1)體重低下 :兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人群標準相比,低于中位數(shù)減2個標準差,但高于或等于中位數(shù)減3個標準差,為中度體重低下,如低于參照人群的中位數(shù)減3個標準差為重度體重低下,此指標反映兒童過去和(或)現(xiàn)在有慢性和(或)急性營養(yǎng)不良,單憑此指標不能區(qū)分屬急性還是慢性營養(yǎng)不良.

(2)生長遲緩: 兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標準相比,低于中位數(shù)減2個標準差,但高于或等于中位數(shù)減3個標準差,為中度生長遲緩,如低于參照人群的中位數(shù)減3個標準差為重度生長遲緩,此指標主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良. 營養(yǎng)不良是由于熱量或蛋白質(zhì)不足而致的慢性營養(yǎng)缺乏癥,多見于嬰幼兒期.隨著人民生活不斷提高,營養(yǎng)不良發(fā)病率已顯著下降.目前所見營養(yǎng)不良多為嬰兒期喂養(yǎng)方法不當(dāng)或疾病因素所造成,而且程度多較輕.

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