健脾醒胃、消食化積功效——山楂麥芽消食茶
中國傳統(tǒng)膳食自古講究平衡，注重食物療法，
而養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，
使用上好食材搭配、藥食同源等方法 食藥一體，
用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營內(nèi)養(yǎng)的湯,
具有營養(yǎng)價值，具有改善體質(zhì)、防病治病、
保健強身、延年益壽等功效作用營養(yǎng)湯茶。
山楂麥芽消食茶（煲湯煮茶）
功效：炒麥芽具有行氣消食、健脾開胃的功效；酸甜的山楂具有消食健胃、行氣消滯、活血止痛的功效。炒麥芽有助于消化米面食積，山楂有助于消化肉食積，湯里配有肉類，還可以保證營養(yǎng)的正常攝入！這道湯男女老少皆宜，尤其適合兒童飲用喲！
“山楂，中藥名。別名：朹、檕梅、朹子、鼠查、羊梂、赤爪實、棠梂子、赤棗子、山里紅果、酸棗、鼻涕團、柿樝子、山里果子、茅樝、猴樝、映山紅果、海紅、酸梅子、山梨。為薔薇科山楂屬植物山里紅或山楂的干燥成熟果實。具有消食化積，行氣散瘀的功效。主治飲食積滯，瀉痢腹痛，疝氣痛，瘀阻胸腹痛，痛經(jīng)?！毙晕稓w經(jīng)，味酸、甘，性微溫；歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂配炒麥芽：山楂味酸甘，性微溫，功善消食化積、散瘀行滯，尤擅消肉食之積；麥芽味甘而性微溫，善于消食和中，長于消面食之積。二藥配用，肉食油膩之積及面食之積皆消。適用于飲食不節(jié)、胃納過度所致的食積不化、腹痛腹脹、矢氣頻頻或泄瀉、大便臭如敗卵等。
材料：陳皮1片、懷山藥3片、蜜棗1顆、紅棗2顆、麥芽（適量）、山楂5-6圈（如圖）、扁豆（適量）、茯苓10粒
煲茶做法：將所有材料洗干凈，加水煮15分鐘，倒出來溫溫熱服用即可。
煲湯做法：將所有材料洗干凈，準備250g
豬展肉焯水備用，將材料和肉類放入燉盅，加水，燉煮2小時調(diào)味出鍋即可。
養(yǎng)脾胃，先去積食，請記住

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