香菇雞翅湯：增強人體免疫力，起到良好的防病抗病功效。

　　愛美是女人的天性，哪個女人不想要靚麗容顏呢？在所有的養(yǎng)生方法中，當然最推崇食療。今天愛美網(wǎng)小編推薦幾種專屬女人的冬季養(yǎng)生湯，助你健康養(yǎng)生。

　　1、香菇雞翅湯

　　原料：香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。

　　做法：

　?、匐u翅加一塊姜，放入冷水中煮開，撈出備用；香菇?jīng)_洗干凈，去蒂。

　　②用小刀在香菇頂端斜著切上四刀，切出星星的形狀。

　?、坼佒械谷肭逅蛘吒邷?，將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。

　　④大火煮開，并加入紹酒，轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。

　　功效：增強人體免疫力，起到良好的防病抗病功效。

　　2、丁香魚丸湯

　　原料：丁香魚500克、蘆筍200克、小番茄100克、姜1塊、糖半勺、生抽半勺、鹽5克、料酒1勺，清水適量。

　　做法：

　?、賹⒍∠泗~去掉魚骨，用刀剁成肉末，并加入姜末、白糖、鹽、料酒等。

　?、谟每曜犹魟尤饽瑪嚦绅ず隣?。

　　③燒開熱水并加入少許鹽，轉(zhuǎn)用中火，下入魚丸，待魚丸飄起后，加入蔬菜一起煮5分鐘即可。

　　功效：促進人體新陳代謝，降低體內(nèi)膽固醇含量，對防治動脈硬化和冠心病有積極作用。

　　3、栗子果香雞

　　原料：雞3000克、栗子1000克、洋蔥400克、土豆200克、姜5片、黃酒40克、八瓣1/2個、鹽10克。

　　做法：

　?、偈孪葘㈦u肉置于淘米水中浸泡半小時，以去除異味。然后將整只雞用開水去血水，瀝干。

　?、阱亙?nèi)倒入適量的清水，放入整只雞、姜蔥、土豆塊、栗子等。

　　③大火煮沸騰，轉(zhuǎn)用小伙繼續(xù)煮60分鐘，加調(diào)味品，即可。

　　功效：緩解秋冬流行性感冒癥狀，改善人體免疫機能。

　　4、蔬菜排骨湯

　　原料：排骨500克、蘆筍50克、胡蘿卜1根、春筍100克、姜片10克、鹽5克、醋半勺、白胡椒2克，清水適量。

　　做法：

　?、賹⑴殴峭湃肜渌校蟮剿序v為止，撈出排骨備用。

　?、趯⑴殴欠湃脲佒?，并加清水煮沸，加入半勺食醋，轉(zhuǎn)用溫和煮30分鐘。

　　③事先準備好蔬菜，至排骨8分熟時，放入蔬菜，繼續(xù)煮10~15分鐘，加入調(diào)味品即可。

　　功效：多喝排骨湯可抗衰老，防止干硬食物刺激消化道粘膜，常喝增強食欲，防病抗病，有益健康

　　5、牛尾湯

　　原料：牛尾巴一根、山腰二根、人參一根、姜一塊。

　　做法：

　?、賹⑴Ｎ睬谐尚《危⒂美渌萑コ?。山藥去皮切成塊，加入牛尾、姜蔥、料酒等一同倒入水中。

　?、诖蠡馃_，轉(zhuǎn)用小火煮3小時，直至牛尾煮爛，最后加枸杞煮10分鐘即可

　　6、桂圓紅棗湯

　　原料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

　　做法：

　　①將紅豆清洗干凈，并浸泡2小時，桂圓去殼留肉備用。

　?、趯⒓t豆、大棗一同放入清水中，大火煮沸。

　　③加入桂圓，煮沸后，轉(zhuǎn)用文火煮60分鐘即可?？梢纻€人口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。

　　功效：補氣養(yǎng)血安神、滋補強壯、健脾養(yǎng)胃等功效。

　　7、肉丸湯

　　原料：鮮肉靡500g，蘆筍100g，胡蘿卜200g，土豆200g，姜一大塊。

　　做法：

　　①鮮肉糜加5g鹽、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1個雞蛋拌出筋。

　?、谑卟饲行K，姜輕拍一下，加入1500ml水煮到滾，用小勺挖成肉團下鍋。

　　③所有肉團全部浮起來后，再大火煮10分鐘，根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味就可以了。

　　8、雪梨豬手湯

　　原料：雪梨1個、大豆50g、豬手2只、姜片3片、料酒1勺、鹽1/2勺。

　　做法：

　　①豬手加入姜片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾，加入料酒，開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘。

　?、谵D(zhuǎn)文火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

　　功效：降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯。

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