舌尖上的廣東美食——粵菜篇

2022-06-09 11:57 來源：明珠號 小李說健康

蜜汁叉燒

蜜汁叉燒的主要材料是豬肉，加入秘制的叉燒醬，蜂蜜、白糖和蠔油等調(diào)味料。做蜜汁叉燒的豬肉不能用純瘦肉，帶點肥肉更加爽滑，腌制后用調(diào)味料烹調(diào)入味。

醬汁極為濃郁馥醇，口感甜蜜軟糯，色澤紅艷，是廣東地區(qū)的經(jīng)典名菜，深受人們喜愛，一些重要的聚會上少不了香甜美味的蜜汁叉燒，或者家常拌飯食用，不油不膩，也是十分的下飯。

好啦朋友們，這8道菜各有千秋，體現(xiàn)了粵菜清淡鮮美、品種多樣的特色。常吃粵菜可以保持身材，健康長壽，而精致典雅的菜品風格也凸顯出了廣東人對生活的熱愛。您還知道哪些原汁原味的粵菜呢？歡迎各位在評論下方留言互動，感謝朋友們的支持和關(guān)注，我們下期再見。

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