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奧錦奇獲艾媒咨詢“肉絲腸全國銷量第一”等市場(chǎng)地位確認(rèn)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月11日 08:18

　　2025年4月，奧錦奇獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“肉絲腸全國銷量第一”“中國肉絲腸第一品牌”兩項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。

　　在消費(fèi)觀念深刻變革的當(dāng)下，健康飲食已從理念倡導(dǎo)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娗袑?shí)的消費(fèi)行動(dòng)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康關(guān)注度的日益提升，休閑食品市場(chǎng)格局正經(jīng)歷著顯著的重塑。其中，雞胸肉、牛肉等低脂高蛋白品類，憑借突出的健康屬性，成功吸引了眾多追求品質(zhì)生活與健康體魄的消費(fèi)者目光，成為市場(chǎng)增長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2024年中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模飆升至11550億元，2027年將攀升至12378億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者健康意識(shí)的覺醒與需求的精細(xì)化，正驅(qū)動(dòng)著休閑食品行業(yè)不斷推陳出新。

　　消費(fèi)升級(jí)大背景下，中國休閑食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出鮮明的個(gè)性化、多元化特征。奧錦奇、王小鹵等品牌迅速崛起，精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多元化產(chǎn)品和服務(wù)的熱切需求，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，為行業(yè)注入源源不斷的活力，也為新品牌和新品類的孵化提供了肥沃土壤。

　　在品類繁多的肉類零食市場(chǎng)中，大絲肉絲腸憑借獨(dú)特口感迅速走紅。其既保留了肉類的扎實(shí)質(zhì)感，又通過肉絲帶來豐富咀嚼體驗(yàn)，無論是作為早餐佐食、泡面搭檔，還是休閑解饞小食都十分適宜。從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來看，盡管傳統(tǒng)肉腸仍占據(jù)主導(dǎo)地位，但以大絲肉絲腸為代表的特色品類正展現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。在大絲肉絲腸這一細(xì)分領(lǐng)域，奧錦奇憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)與創(chuàng)新能力脫穎而出，在全國肉絲腸銷量中穩(wěn)居第一。

　　基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級(jí)重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)及嚴(yán)格的調(diào)查，以及對(duì)中國（不含港澳臺(tái)）肉絲腸市場(chǎng)研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn)，奧錦奇榮獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“肉絲腸全國銷量第一”“中國肉絲腸第一品牌”兩項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）是全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘與分析機(jī)構(gòu)，以自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（省部級(jí)重大科技專項(xiàng)，項(xiàng)目編號(hào)：2016B010110001）和AI智能分析引擎為核心，構(gòu)建了覆蓋135個(gè)國家和地區(qū)、10000+行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的全球?qū)崟r(shí)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測(cè)3000余項(xiàng)核心商業(yè)指標(biāo)，打造新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。

　　艾媒咨詢深度洞察行業(yè)前沿領(lǐng)域，以“全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫+AI算法”雙輪驅(qū)動(dòng)，為企業(yè)提供精準(zhǔn)市場(chǎng)洞察與戰(zhàn)略支持，賦能全球化增長(zhǎng)。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通過iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型，為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評(píng)估與消費(fèi)指南，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　奧錦奇創(chuàng)新研發(fā)力，鑄就明星產(chǎn)品硬核實(shí)力

　　撫順奧錦奇食品制造有限公司深耕食品領(lǐng)域十三載，憑借2億元的總投資與40000平方米生產(chǎn)基地，迅速構(gòu)建起集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。自2014年正式投產(chǎn)，通過引進(jìn)高端人才、升級(jí)智能生產(chǎn)設(shè)備、優(yōu)化管理體系，奧錦奇不斷拓寬產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)已成長(zhǎng)為國內(nèi)休閑食品行業(yè)的代表性企業(yè)。2021年，奧錦奇通過ISO9001質(zhì)量管理體系與ISO22000食品安全管理體系雙重認(rèn)證，標(biāo)志著其在食品研發(fā)與生產(chǎn)等多領(lǐng)域建立起了“職責(zé)明確、程序規(guī)范、高效務(wù)實(shí)、品質(zhì)第一”的質(zhì)量管理機(jī)制。

　　目前，奧錦奇旗下超百種產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋，依托全國超千家經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合電商平臺(tái)、商超便利店等線上線下渠道，形成立體化銷售矩陣。在產(chǎn)品創(chuàng)新層面，奧錦奇精準(zhǔn)把握健康消費(fèi)趨勢(shì)，推出大絲肉絲腸與小猿快跑低脂雞胸肉兩大明星產(chǎn)品，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　大絲肉絲腸作為“健康佐餐腸”的熱門產(chǎn)品，以“微創(chuàng)新”打破傳統(tǒng)肉腸市場(chǎng)的同質(zhì)化格局。產(chǎn)品精心挑選優(yōu)質(zhì)雞大胸，歷經(jīng)煮熟拆絲、高溫油炸等復(fù)雜工藝，使得肉絲呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤與柔韌口感。高達(dá)80%的含肉量與≥8%的肉絲添加量，搭配上脆皮腸衣，實(shí)現(xiàn)了“外脆內(nèi)彈”的豐富口感層次。同時(shí)，為滿足不同消費(fèi)者的口味偏好與消費(fèi)場(chǎng)景需求，大絲肉絲腸開發(fā)出煙熏原味、煙熏香辣味等多種口味，并推出多規(guī)格包裝，無論是家庭日常佐餐，還是戶外休閑零食，都能滿足。

來源：奧錦奇

　　憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)與獨(dú)特的市場(chǎng)定位，奧錦奇大絲肉絲腸成功斬獲“中國肉絲腸第一品牌”殊榮，即將在2025 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì)（上海）迎來首秀。此次參展，奧錦奇不僅將攜大絲肉絲腸這一明星產(chǎn)品重磅亮相，還將同步展出低脂代餐子品牌——小猿快跑。?

　　小猿快跑品牌創(chuàng)立于2020年，是奧錦奇食品旗下聚焦健康代餐賽道的品牌，以低脂雞胸肉為核心產(chǎn)品，創(chuàng)新性提出“MCT+3”健康解決方案。產(chǎn)品添加MCT中鏈甘油三酯，實(shí)現(xiàn)“燃脂增效”功能，加速人體新陳代謝；采用赤蘚糖醇替代蔗糖，契合當(dāng)下控糖人群的健康需求；嚴(yán)格控制每100g產(chǎn)品中脂肪含量≤3g、蛋白質(zhì)含量≥20g，同時(shí)選用口感更為鮮嫩的雞小胸原料，兼具營養(yǎng)和口感。小猿快跑低脂雞胸肉系列產(chǎn)品的推出，不僅最大化釋放出該品類的市場(chǎng)價(jià)值，更為奧錦奇在健康食品領(lǐng)域樹立起專業(yè)品牌形象。

來源：奧錦奇

　　未來，奧錦奇將繼續(xù)深耕食品領(lǐng)域，不斷迭代產(chǎn)品，持續(xù)挖掘健康食品市場(chǎng)潛力，為消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)、多元化的食品選擇，推動(dòng)休閑食品行業(yè)的發(fā)展。

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