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高血壓患者吃什么好？

得了高血壓的人該怎么吃，相信大家張口就來，「低鹽低脂」嘛！可是這個(gè)低鹽低脂到底怎么做呢？

低鹽低脂飲食沒有大家想得那么復(fù)雜，下面丁香醫(yī)生（dxy.com）就結(jié)合大家在生活中常見的食物，來分類說一下推薦和不推薦吃的食物。

推薦的食物

這些食物適當(dāng)多吃，能夠幫助控制血壓，但不是讓大家光吃這些，別的都不吃了。

富含鉀、維生素、纖維素的食物：新鮮蔬菜、水果、菌菇類。

用來代替部分主食的食物：燕麥、薯類（土豆、芋頭、地瓜等）、粗糧（玉米、各種顏色的大米等）、雜糧（各種豆類）。

低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白來源：脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、去皮的雞鴨肉、瘦肉、豆制品等。

優(yōu)質(zhì)脂肪：花生、松子等堅(jiān)果，深海魚類，都含有多不飽和脂肪酸，適量吃對心血管健康有益，推薦每天吃一把。

少吃的食物

高鈉食物

咸菜、咸魚、咸肉、火腿、醬鴨、鹵肉等腌制、煙熏食品，多數(shù)口味偏咸，鈉含量也高，要少吃。
做菜時(shí)除了鹽，醬油、蠔油、甜醬等含鈉高的調(diào)料也要少放。
各種鮮美的魚湯、雞湯、骨頭湯，其實(shí)鹽分、脂肪含量也很高，盡量少喝。

高脂肪、高膽固醇的食品

肥肉、動物內(nèi)臟、油炸食品、蟹黃、魚子等高脂肪、高膽固醇食物，盡量少吃。
除了肉類，口感酥香的點(diǎn)心，各種口味的夾心餅干等也可能添加人造奶油、氫化植物油等可能有反式脂肪酸的原料，也少吃。

這些不推薦的食物，是希望大家少吃，但不是一點(diǎn)兒不能吃。前面那些推薦的食物，也不是就要敞開了吃。

新鮮水果雖然好，但是吃太多了糖分容易超標(biāo)；
天天吃蔬菜不吃肉，蛋白質(zhì)容易不足；
雖然提倡低鹽飲食，但完全不吃鹽，又可能會發(fā)生低鈉血癥，對身體也不利。

還要注意，食物不能代替降壓藥的作用，想要血壓穩(wěn)定，健康的飲食、合理的藥物缺一不可。

不只是高血壓患者，對任何人都一樣，沒必要一聽是健康的食物就狂吃、一聽高脂肪就一點(diǎn)不吃。所謂沒有不健康的食物，只有不健康的飲食方式。人本來就是雜食動物，什么都吃一點(diǎn)，掌握一個(gè)總體的平衡，對身體健康最有利。

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圖片來源：123rf.com.cn 正版圖片庫

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