大家都知道每天必用的東西必須是好東西,我們每天吃進(jìn)嘴里的的食物也是如此。我們每天幾乎都會吃雞蛋,但你吃的雞蛋真的是健康營養(yǎng)嗎?下面小編教你來鑒定散養(yǎng)有機(jī)雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別。
1看蛋殼
散養(yǎng)有機(jī)雞蛋比普通雞蛋的蛋殼要厚一些,這是因?yàn)殡u不經(jīng)過任何催生,雞蛋在體孕育時間較長,且都是在自由陽光、無污染的有機(jī)環(huán)境下散養(yǎng),鈣含量豐富,所以所產(chǎn)雞蛋蛋殼較厚。而普通批量生產(chǎn)的雞蛋蛋殼則會較薄,有的甚至薄如紙,一碰就碎。
2 看蛋黃
有機(jī)飼養(yǎng)的雞運(yùn)動較多,生命力旺盛,所以生出的雞蛋蛋黃也會比較致密,彈性好,顏色為橘紅色。而普通雞蛋蛋黃密度較小,顏色較淺。
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3 看粘稠
有機(jī)雞蛋的較濃稠,不易打散;而普通雞蛋的蛋清較稀散。
4 營養(yǎng)價(jià)值
中農(nóng)春雨有機(jī)綠殼雞蛋不僅是在純天然、無污染、無添加的有機(jī)環(huán)境下所產(chǎn),與普通雞蛋相比,有機(jī)雞蛋具有高維生素、高礦物質(zhì)、高蛋白、低膽固醇的三高一低的特點(diǎn),是全家老少皆宜的健康食品。
別再猶豫,趕快行動吧!
有機(jī)白殼雞蛋:3元/枚
有機(jī)綠殼雞蛋:4元/枚
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