二孩政策開放之的“嬰兒潮”沒有到來，兒童市場的潛力引起了各方的重視，進入2020年，瞄準小朋友的零食市場關注度更是迎來高峰，但兒童零食的營養(yǎng)健康及安全性仍是行業(yè)發(fā)展的一大熱門話題。近日，在母嬰行業(yè)觀察主辦的2020母嬰生態(tài)大會上，健合集團嬰幼兒食品事業(yè)部亞洲區(qū)總經理顏璐以健合旗下GOOD GO?T咕咕好味有機兒童零食品牌為例，分享了兒童零食行業(yè)發(fā)展趨勢，以及健康需求下有機零食的市場潛力。以下是演講內容精選：

作者/顏璐

編輯/觀觀

兒童零食市場已超千億 有機賽道機會凸顯

中國只有5千萬0-3歲的寶寶，而3-12歲的兒童已經超過了1.6個億，面對這兩個群體的喂養(yǎng)需求，母嬰輔食經過幾年的耕耘，無論是進口品牌還是國產品牌都已經有非常多的深度布局，但我們發(fā)現(xiàn)，1.6億如此龐大的兒童群體，并沒有專門為他們設計的兒童零食。我們做了些市場調研，當我們問媽媽，在你心目中有沒有能夠代表專為3歲以上兒童設計的零食品牌，這些媽媽都說不出來。但是每個0-3歲寶寶的媽媽的心目中都有最喜歡的輔食品牌，這讓我們看到了一個巨大的藍海，就是兒童零食。

其實經過市場調研和行業(yè)專家數(shù)據(jù)的預估，兒童零食整個市場是超過1千億的，而0-3歲的輔食（不含奶粉）超過100億，消費周期可能也就1-2年，但是3歲以上的兒童零食消費周期非常長，市場空間非常值得想象，也值得大家去關注。

小朋友幾乎都離不開零食，這不僅能給小朋友補充能量營養(yǎng)，同時在心理上也給到小朋友非常重要的陪伴，甚至比較忙碌的媽媽覺得好零食能給到孩子精神上的鼓勵和獎勵。但媽媽們又很糾結，我們的消費者調研顯示，媽媽對市場上零食最大的擔憂是添加劑，還有色素、香精、高糖高油等一系列不健康因素。而當下90后、95后年輕的媽媽群體對零食的態(tài)度是非常開放的，也愿意給孩子吃，問題是什么樣的零食才能放心給孩子吃呢？

基于調研結果發(fā)現(xiàn)，媽媽喜歡專業(yè)的兒童零食品牌，即專注于研發(fā)針對小朋友健康營養(yǎng)需求，且綠色健康獲得大眾的認可和好的口碑，還能針對小朋友不同的發(fā)展階段，有相應營養(yǎng)成分提供的零食品牌，才是媽媽所放心的。同時天然健康無添加，是媽媽對于兒童零食最關注最看重的一個因素。

在這樣的前提下，在食品安全金字塔尖的有機食品無疑是最健康最安全的。無論是種植環(huán)境禁止使用化肥、農藥、激素等合成物質還是在包裝運輸生產等等環(huán)節(jié)的控制，有機食品毫無疑問是站在食品安全金字塔尖的最高標準，并且還要經過嚴苛的有機認證。目前全球只有1%的土壤符合有機認證的標準，且種子要經過三代有機孕育才能夠成為有機食物的種子，種植過程也不能有任何的化學農藥激素和轉基因，同時生產環(huán)境和整個運輸包裝過程都要獲得嚴苛的有機認證。

在母嬰行業(yè)，有機奶粉和有機輔食已經不陌生了，但有機零食，市面上幾乎沒有。我們跟媽媽網做了一個關于有機兒童零食的市場調研，發(fā)現(xiàn)超過90%的媽媽都非常愿意給孩子購買有機零食，因為有機意味著從源頭、食材和整個生產加工的過程都是非常安全、放心的。

開拓有機兒童零食新藍海 咕咕好味如何布局中國市場？

基于這樣的市場分析和洞察，健合集團旗下的GOOD GO?T咕咕好味在2019年8月份正式進入中國，該品牌2010年在法國成立，創(chuàng)立10年來專注有機兒童健康食品，堅持用天然有機的食材，為兒童提供天然健康的有機零食，并且所有的產品都使用最簡短的配料表，也就是現(xiàn)在所說的“清潔標簽”。同時健合集團邀請世界頂級球星姆巴佩作為全球代言人，他本人非常關注兒童健康飲食及未來健康發(fā)展等，與健合GOOD GO?T咕咕好味品牌的定位非常契合，希望倡導健康積極的飲食理念。

由此，GOOD GO?T咕咕好味獲得了法國國家有機認證、歐盟有機認證的雙重有機認證，并且也榮獲了一系列行業(yè)和媒體的認可和榮譽。另外去年8月進入中國后，獲得了來自權威主流媒體的報道，因為我們是第一個在中國市場提出專注于做健康有機兒童零食的品牌，也是目前中國市場上唯一一個專業(yè)有機的零食品牌。我們也希望通過我們企業(yè)和品牌的努力，能夠讓小朋友吃得更加健康。

所以進入中國后，我們也進行了一系列的品牌宣傳和消費者教育，對中國的消費者來說，最重要的還是要讓他們意識到為什么小朋友需要吃有機健康零食。今年5月，健合聯(lián)手關心下一代工作委員會和媽媽網發(fā)布了首本《2020中國兒童健康膳食白皮書》，重新去定義了什么是健康兒童零食的新標準。舉個例子，剛剛提到，GOOD GO?T咕咕好味的產品都是最簡短配料，明星產品有機蜂蜜堅果棒只有5種配料沒有任何添加劑，對比市面上其他品牌的超過10種配料而且有很多添加劑，GOOD GO?T咕咕好味是非常天然純粹的成分，給到小朋友健康安全的美味。

在消費者的傳播和口碑方面，過去大半年，我們有了不錯的消費者反饋，也看到消費者對我們的明星產品有非常高的認可。目前從早餐健康的谷物脆、到課間加餐、外出游玩、零食分享，再到運動后的補充，以及便攜式口袋里的維生素等，GOOD GO?T咕咕好味希望給到小朋友全天候一站式的健康零食選擇，且都是專為兒童研發(fā)設計的，如有機堅果棒、有機米餅、有機餅干、有機谷物脆等容納堅果、水果、谷物等多種有益于兒童健康的零食產品。與此同時，基于健合集團在高端母嬰和成人保健品領域的供應鏈基礎，今年初兒童零食也啟動了國產化布局，接下來會有一系列專門針對中國小朋友的口味和營養(yǎng)需求研發(fā)的新產品，并且是獲得中國有機認證的，如8月底會上市首款中國有機的兒童谷物餅干。

在渠道方面，GOOD GO?T咕咕好味也是多元化布局，在進入中國市場時主要以電商為主，在主流電商平臺都會有旗艦店，以及也開始和社交電商有些合作。目前在線下，主要以高端超市為主，在Ole’、盒馬、綠地等高端連鎖都有上架，接下來也會啟動線下母嬰店的布局。

最后我想說，GOOD GO?T咕咕好味是專為兒童設計的健康零食，作為有機領航、兒童零食的創(chuàng)新者，GOOD GO?T咕咕好味希望能夠和大家攜手把兒童零食這個藍海擴大，謝謝大家。返回搜狐，查看更多

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