二孩政策開(kāi)放之的“嬰兒潮”沒(méi)有到來(lái)，兒童市場(chǎng)的潛力引起了各方的重視，進(jìn)入2020年，瞄準(zhǔn)小朋友的零食市場(chǎng)關(guān)注度更是迎來(lái)高峰，但兒童零食的營(yíng)養(yǎng)健康及安全性仍是行業(yè)發(fā)展的一大熱門(mén)話題。近日，在母嬰行業(yè)觀察主辦的2020母嬰生態(tài)大會(huì)上，健合集團(tuán)嬰幼兒食品事業(yè)部亞洲區(qū)總經(jīng)理顏璐以健合旗下GOOD GO?T咕咕好味有機(jī)兒童零食品牌為例，分享了兒童零食行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以及健康需求下有機(jī)零食的市場(chǎng)潛力。以下是演講內(nèi)容精選：

作者/顏璐

編輯/觀觀

兒童零食市場(chǎng)已超千億 有機(jī)賽道機(jī)會(huì)凸顯

中國(guó)只有5千萬(wàn)0-3歲的寶寶，而3-12歲的兒童已經(jīng)超過(guò)了1.6個(gè)億，面對(duì)這兩個(gè)群體的喂養(yǎng)需求，母嬰輔食經(jīng)過(guò)幾年的耕耘，無(wú)論是進(jìn)口品牌還是國(guó)產(chǎn)品牌都已經(jīng)有非常多的深度布局，但我們發(fā)現(xiàn)，1.6億如此龐大的兒童群體，并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)為他們?cè)O(shè)計(jì)的兒童零食。我們做了些市場(chǎng)調(diào)研，當(dāng)我們問(wèn)媽媽?zhuān)谀阈哪恐杏袥](méi)有能夠代表專(zhuān)為3歲以上兒童設(shè)計(jì)的零食品牌，這些媽媽都說(shuō)不出來(lái)。但是每個(gè)0-3歲寶寶的媽媽的心目中都有最喜歡的輔食品牌，這讓我們看到了一個(gè)巨大的藍(lán)海，就是兒童零食。

其實(shí)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和行業(yè)專(zhuān)家數(shù)據(jù)的預(yù)估，兒童零食整個(gè)市場(chǎng)是超過(guò)1千億的，而0-3歲的輔食（不含奶粉）超過(guò)100億，消費(fèi)周期可能也就1-2年，但是3歲以上的兒童零食消費(fèi)周期非常長(zhǎng)，市場(chǎng)空間非常值得想象，也值得大家去關(guān)注。

小朋友幾乎都離不開(kāi)零食，這不僅能給小朋友補(bǔ)充能量營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)在心理上也給到小朋友非常重要的陪伴，甚至比較忙碌的媽媽覺(jué)得好零食能給到孩子精神上的鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)。但媽媽們又很糾結(jié)，我們的消費(fèi)者調(diào)研顯示，媽媽對(duì)市場(chǎng)上零食最大的擔(dān)憂是添加劑，還有色素、香精、高糖高油等一系列不健康因素。而當(dāng)下90后、95后年輕的媽媽群體對(duì)零食的態(tài)度是非常開(kāi)放的，也愿意給孩子吃，問(wèn)題是什么樣的零食才能放心給孩子吃呢？

基于調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，媽媽喜歡專(zhuān)業(yè)的兒童零食品牌，即專(zhuān)注于研發(fā)針對(duì)小朋友健康營(yíng)養(yǎng)需求，且綠色健康獲得大眾的認(rèn)可和好的口碑，還能針對(duì)小朋友不同的發(fā)展階段，有相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分提供的零食品牌，才是媽媽所放心的。同時(shí)天然健康無(wú)添加，是媽媽對(duì)于兒童零食最關(guān)注最看重的一個(gè)因素。

在這樣的前提下，在食品安全金字塔尖的有機(jī)食品無(wú)疑是最健康最安全的。無(wú)論是種植環(huán)境禁止使用化肥、農(nóng)藥、激素等合成物質(zhì)還是在包裝運(yùn)輸生產(chǎn)等等環(huán)節(jié)的控制，有機(jī)食品毫無(wú)疑問(wèn)是站在食品安全金字塔尖的最高標(biāo)準(zhǔn)，并且還要經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的有機(jī)認(rèn)證。目前全球只有1%的土壤符合有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，且種子要經(jīng)過(guò)三代有機(jī)孕育才能夠成為有機(jī)食物的種子，種植過(guò)程也不能有任何的化學(xué)農(nóng)藥激素和轉(zhuǎn)基因，同時(shí)生產(chǎn)環(huán)境和整個(gè)運(yùn)輸包裝過(guò)程都要獲得嚴(yán)苛的有機(jī)認(rèn)證。

在母嬰行業(yè)，有機(jī)奶粉和有機(jī)輔食已經(jīng)不陌生了，但有機(jī)零食，市面上幾乎沒(méi)有。我們跟媽媽網(wǎng)做了一個(gè)關(guān)于有機(jī)兒童零食的市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)超過(guò)90%的媽媽都非常愿意給孩子購(gòu)買(mǎi)有機(jī)零食，因?yàn)橛袡C(jī)意味著從源頭、食材和整個(gè)生產(chǎn)加工的過(guò)程都是非常安全、放心的。

開(kāi)拓有機(jī)兒童零食新藍(lán)海 咕咕好味如何布局中國(guó)市場(chǎng)？

基于這樣的市場(chǎng)分析和洞察，健合集團(tuán)旗下的GOOD GO?T咕咕好味在2019年8月份正式進(jìn)入中國(guó)，該品牌2010年在法國(guó)成立，創(chuàng)立10年來(lái)專(zhuān)注有機(jī)兒童健康食品，堅(jiān)持用天然有機(jī)的食材，為兒童提供天然健康的有機(jī)零食，并且所有的產(chǎn)品都使用最簡(jiǎn)短的配料表，也就是現(xiàn)在所說(shuō)的“清潔標(biāo)簽”。同時(shí)健合集團(tuán)邀請(qǐng)世界頂級(jí)球星姆巴佩作為全球代言人，他本人非常關(guān)注兒童健康飲食及未來(lái)健康發(fā)展等，與健合GOOD GO?T咕咕好味品牌的定位非常契合，希望倡導(dǎo)健康積極的飲食理念。

由此，GOOD GO?T咕咕好味獲得了法國(guó)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證的雙重有機(jī)認(rèn)證，并且也榮獲了一系列行業(yè)和媒體的認(rèn)可和榮譽(yù)。另外去年8月進(jìn)入中國(guó)后，獲得了來(lái)自權(quán)威主流媒體的報(bào)道，因?yàn)槲覀兪堑谝粋€(gè)在中國(guó)市場(chǎng)提出專(zhuān)注于做健康有機(jī)兒童零食的品牌，也是目前中國(guó)市場(chǎng)上唯一一個(gè)專(zhuān)業(yè)有機(jī)的零食品牌。我們也希望通過(guò)我們企業(yè)和品牌的努力，能夠讓小朋友吃得更加健康。

所以進(jìn)入中國(guó)后，我們也進(jìn)行了一系列的品牌宣傳和消費(fèi)者教育，對(duì)中國(guó)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，最重要的還是要讓他們意識(shí)到為什么小朋友需要吃有機(jī)健康零食。今年5月，健合聯(lián)手關(guān)心下一代工作委員會(huì)和媽媽網(wǎng)發(fā)布了首本《2020中國(guó)兒童健康膳食白皮書(shū)》，重新去定義了什么是健康兒童零食的新標(biāo)準(zhǔn)。舉個(gè)例子，剛剛提到，GOOD GO?T咕咕好味的產(chǎn)品都是最簡(jiǎn)短配料，明星產(chǎn)品有機(jī)蜂蜜堅(jiān)果棒只有5種配料沒(méi)有任何添加劑，對(duì)比市面上其他品牌的超過(guò)10種配料而且有很多添加劑，GOOD GO?T咕咕好味是非常天然純粹的成分，給到小朋友健康安全的美味。

在消費(fèi)者的傳播和口碑方面，過(guò)去大半年，我們有了不錯(cuò)的消費(fèi)者反饋，也看到消費(fèi)者對(duì)我們的明星產(chǎn)品有非常高的認(rèn)可。目前從早餐健康的谷物脆、到課間加餐、外出游玩、零食分享，再到運(yùn)動(dòng)后的補(bǔ)充，以及便攜式口袋里的維生素等，GOOD GO?T咕咕好味希望給到小朋友全天候一站式的健康零食選擇，且都是專(zhuān)為兒童研發(fā)設(shè)計(jì)的，如有機(jī)堅(jiān)果棒、有機(jī)米餅、有機(jī)餅干、有機(jī)谷物脆等容納堅(jiān)果、水果、谷物等多種有益于兒童健康的零食產(chǎn)品。與此同時(shí)，基于健合集團(tuán)在高端母嬰和成人保健品領(lǐng)域的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，今年初兒童零食也啟動(dòng)了國(guó)產(chǎn)化布局，接下來(lái)會(huì)有一系列專(zhuān)門(mén)針對(duì)中國(guó)小朋友的口味和營(yíng)養(yǎng)需求研發(fā)的新產(chǎn)品，并且是獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證的，如8月底會(huì)上市首款中國(guó)有機(jī)的兒童谷物餅干。

在渠道方面，GOOD GO?T咕咕好味也是多元化布局，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)主要以電商為主，在主流電商平臺(tái)都會(huì)有旗艦店，以及也開(kāi)始和社交電商有些合作。目前在線下，主要以高端超市為主，在Ole’、盒馬、綠地等高端連鎖都有上架，接下來(lái)也會(huì)啟動(dòng)線下母嬰店的布局。

最后我想說(shuō)，GOOD GO?T咕咕好味是專(zhuān)為兒童設(shè)計(jì)的健康零食，作為有機(jī)領(lǐng)航、兒童零食的創(chuàng)新者，GOOD GO?T咕咕好味希望能夠和大家攜手把兒童零食這個(gè)藍(lán)海擴(kuò)大，謝謝大家。返回搜狐，查看更多

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