自制貓耳朵，烤出來的貓耳朵，非油炸的健康小零食

　　今年的春節(jié)假期，可以說是上班族放的最長的一次假了，很多朋友宅在家里，不知道干什么好，其實對于我家來說，宅在家里也有事情做，那就是制作一些零食，給家人多做幾道菜，等等，在家制作美食也是一種對于生活的享受，同時也是打發(fā)時間的好方法，做出來零食之后，就可以刷劇的時候，一邊看電視，一邊吃零食，好好享受生活了。

　　現(xiàn)在說到零食，有人會去超市買，有人會選擇在家制作，既然現(xiàn)在是假期，出門不方便，就可以自己在家里制作了。今天就給大家?guī)硪粋€非常好吃的小零食，貓耳朵，貓耳朵的簡單做法，不用油炸更健康，老少都喜歡，比買的好吃。而我做了火龍果和紅糖兩種超簡單哦！

　　食材：火龍果面團(tuán)：過濾好的火龍果汁25g，低筋面粉65g，白砂糖5g，融化的黃油16g；

　　紅糖面團(tuán)：紅糖15g，溫水25g，低筋面粉65g，融化的黃油16g。

　　做法：1、火龍果汁、白砂糖、黃油加入低筋面粉中，揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒10分鐘；

　　2‘紅糖用溫水化開，加入低筋面粉中，加黃油，揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒10分鐘；

　　3、純牛奶、白砂糖、黃油加入低筋面粉中，揉成光滑面團(tuán)，等分成兩份，蓋上保鮮膜醒10分鐘；

　　4、四個面團(tuán)分別搟成長方形，火龍果面片上卷起來，卷好的面卷冷凍一小時；

　　5、冷凍好的面卷切成薄片，擺在烤盤上，烤箱預(yù)熱好，上下火130度，烤30分鐘即可。

　　考出來的貓耳朵是酥脆的，不會硬哦！一歲以上的寶寶也能當(dāng)零食吃，黃油可以換成其他食用油。

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