備孕期的夫婦，都需要保持一個(gè)高質(zhì)量的飲食習(xí)慣，和輕松開朗的情緒狀態(tài)，同時(shí)，還需要適量運(yùn)動(dòng)避免出入一些不良環(huán)境。但是，每個(gè)人平時(shí)在生活中的飲食習(xí)慣不同，而且，還會(huì)有很多不同類型的飲食偏好，其中，就有很多人會(huì)喜歡吃火鍋，那么，備孕能吃火鍋嗎？

　　備孕能吃火鍋嗎

　　1、備孕期間是可以吃火鍋的，但是最好在家里吃，干凈又衛(wèi)生。因?yàn)橥饷婊疱伒缀茈s，多以動(dòng)物肉作底料，添加了很多添加劑，調(diào)味料也是放了很多，特別是雞精花椒之類的，這些調(diào)味料吃太多對身體不好，吃多了容易牙齦上火、口腔潰瘍，這個(gè)時(shí)候吃藥會(huì)影響備孕的卵子和精子。

　　2、在選擇火鍋材料時(shí)，不論是肉類還是蔬菜，首先最重要的是新鮮。選材上除了肥牛、羊肉、狗肉、魷魚等肉類外，可增加涼性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、蓮藕等。

　　3、由于吃火鍋是多種食物一齊吃，所以搭配得當(dāng)才能保證健康。如果湯底加了豆腐就不要再加菠菜，以防結(jié)石。吃了蘿卜就不要再吃木耳，以免引起皮炎等。

　　怎樣吃火鍋不上火

　　1、多放些蔬菜?；疱?zhàn)袅喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用。

　　2、適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴。

　　3、加些白蓮。白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。適當(dāng)加入白蓮，葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，蓮子心有清心瀉火的作用。

　　4、可以放點(diǎn)生姜。生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。

　　5、調(diào)味料要清淡。調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激，減小“熱氣”。

　　6、餐后多吃些水果。吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，餐后只要吃上一兩個(gè)水果可防止“上火”。

　　備孕期的夫婦盡量選擇健康飲食，雖然火鍋也是一種別樣情趣的飲食，但是在進(jìn)食的時(shí)候，一定要保證材料的健康，最好每一種調(diào)料都可以保持新鮮，在進(jìn)食的時(shí)候，注意不要上火，可以通過同時(shí)進(jìn)食水果蔬菜的方式來調(diào)整營養(yǎng)的均衡，保證進(jìn)食的肉類一定要煮熟。

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