粥是“秋天第一養(yǎng)人之物”！6種粥給你，好吃好做營養(yǎng)高，健康每一天。會喝粥的人更長壽！7款秋季養(yǎng)生粥，在家就能做！

老話說的好，“粥為第一養(yǎng)人之物”不同時(shí)節(jié)都要多喝粥，對人體的愛護(hù)極好。春天喝粥可以養(yǎng)顏，夏季喝粥可以清火。秋季喝粥可以滋補(bǔ)，冬季喝粥，可以暖胃。

秋季來臨，天氣轉(zhuǎn)涼，喝一口熱乎的粥，更是對人體的愛護(hù)極大，“秋天一碗粥，不勞郎中幫”。不僅可以滋補(bǔ)身體，還可以驅(qū)寒保暖，預(yù)防疾病。

今天給大家推薦幾道美味營養(yǎng)好喝的粥，很適合秋季來吃，學(xué)會了給家人秋季最好的關(guān)懷與愛。一起看看具體的做法吧：

第一種；紅棗薏米粥——補(bǔ)血養(yǎng)肺

食材：大棗適量，薏米適量，冰糖，蓮子

做法：1薏米不容易煮，需要提前把薏米浸泡，放進(jìn)溫水里，把它泡軟。

2大棗清洗，去核，蓮子最好也提前浸泡，去掉蓮子芯，防止苦澀。

3燉鍋里加入淘洗過的大米，加入薏米，大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火，加入大棗，蓮子，中小火慢煮

5食材煮爛即可，起鍋前，可以加入一些冰糖，口感更加香甜。

第二種；燕麥小米粥——養(yǎng)胃助眠

食材：燕麥，小米，枸杞

做法：1準(zhǔn)備好食材，小米淘洗一下，燕麥沖洗一下

2燉鍋里加入清水，放進(jìn)燕麥，大火煮沸

3再放進(jìn)小米，讓其煮沸，需要不停攪拌，防止糊鍋

4食材煮爛即可，起鍋前，加入枸杞，燜一會就可以吃了。

第三種：山藥薏米粥——去火降噪

食材；鐵棍山藥1根，薏米適量，冰糖，枸杞

做法：1薏米不容易煮爛，需要提前用水泡軟

2山藥去皮，清洗， 切小塊，備用。

3燉鍋里加入清水，放進(jìn)薏米，山藥塊，大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火，慢煮，把食材煮爛

5起鍋前， 加入枸杞即可，喜歡吃甜的，可以在里面加一點(diǎn)冰糖，口感更加香甜。

第四種；五紅粥——滋補(bǔ)養(yǎng)氣血

食材；紅豆，花生，大棗，紅糖，枸杞，大米

做法：1紅豆，花生不易煮爛，需要提前泡軟。加入溫水里面，浸泡2個(gè)小時(shí)以上

2大棗清洗， 去核，大米淘洗，枸杞?jīng)_洗備用。

3高壓鍋加入清水，放進(jìn)大米，紅豆，花生，大棗，大火來煮

4冒氣后，轉(zhuǎn)小火壓5分鐘，關(guān)火，待氣冒完后，打開蓋子即可

5加入冰糖，枸杞拌均勻即可。做好的粥，顏色好看，味道香濃。

第五種：南瓜紅薯粥——補(bǔ)虛益氣

食材：南瓜1塊，紅薯2個(gè)，大米

做法：1南瓜去皮，清洗，切小塊

2紅薯去皮，切小塊，清洗一下，大米淘洗

3把食材放進(jìn)高壓鍋來壓，可以節(jié)省時(shí)間，高壓鍋冒氣后，轉(zhuǎn)小火壓3分鐘即可

4關(guān)火，氣冒完后，打開蓋子即可食用。

第六種：百合杏仁粥——潤肺養(yǎng)肺

食材：百合，杏仁，大米，冰糖，枸杞

做法：1百合沖洗一下，杏仁淘洗

2大米淘洗，3種食材放在燉鍋里，大火來煮

3煮沸后，轉(zhuǎn)小火，慢燉加入一點(diǎn)冰糖

4把食材煮爛即可，起鍋前，加入枸杞即可。

上面這幾種粥，很適合秋季來食用，對人體的愛護(hù)極好。大家可以選擇在家做一做。

喝粥好，但是一些注意問題，大家也要知道，這樣喝粥最健康：

1喝粥的時(shí)候要放慢，不要喝急粥。

2喝粥時(shí)候，盡量葷素搭配，營養(yǎng)更豐富。

3煮粥前，最好把米浸泡，讓其泡軟，讓米粒膨脹開，熬出的粥酥、口感好

4煮粥的時(shí)候，先用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火熬煮，可以把粥煮的更加香味

5煮粥的時(shí)候要不停攪拌。一方面怕粥糊底，另外還可以讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。

6粥里面可以放一點(diǎn)油。起鍋前，加入一點(diǎn)油，品粥色澤鮮亮，入口別樣鮮滑。

7三餐不能總喝粥。一方面粥“不頂飽”，另外營養(yǎng)不良。

8不要喝冷粥。盡量喝熱粥。但也不能太燙。

9早晚喝粥最好。早晨喝粥可以補(bǔ)充身體所需的水分，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。晚上喝粥易消化吸收，幫助睡眠。

10腸胃不好人要學(xué)會喝粥?；旌洗钆?，慢慢喝粥。

看了上面的介紹，最后祝愿大家健康喝粥。

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