無(wú)糖食品有哪些東西

腳踏實(shí)地

精選回答

無(wú)糖食品有：雞蛋、魚肉、豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、竹筍、黃瓜、萵苣、苦瓜、洋蔥、豆芽、菠菜、山藥、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、油菜、茭白、青瓜、西紅柿等。

一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但是無(wú)糖食品應(yīng)含有糖醇等替代品。

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，“無(wú)糖或不含糖”是指固體或液體食品中，每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

無(wú)糖食品不能加入蔗糖和來(lái)自淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、淀粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是，其必須含有相應(yīng)于糖的替代物。

生活一場(chǎng)戲 2024-10-26 11:55:46

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