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關注食品安全 守護幼兒健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 15:59

  食品安全重如山,幼兒的飲食健康不容忽視!從小養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一些飲食安全知識,提高孩子對飲食的自我保護意識尤為重要!

什么是食品安全?

      食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。

購買食物時要注意:

     不購買無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店、路邊攤點上的食品,不吃已變質(zhì)或懷疑可能變質(zhì)了的食品。

  食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分和有無QS標識,不購買三無產(chǎn)品。

  不到校園周邊無證攤販處購買食物,減少食物中毒的隱患

外出就餐注意事項:

      不吃無證食品:外出就餐應選擇持有《食品衛(wèi)生許可證》的飯店,盡量不選擇客流量較平時大量增加,可能導致超負荷供應的飯店。

  查看衛(wèi)生狀況:必要時可事先實地查看飯店的衛(wèi)生狀況,餐前洗手、使用公筷。

  辨別食品:用餐時應注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異味。

  不吃違禁食品:少吃或不吃生食、水產(chǎn)品,切勿超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)的違禁食品。

食物搭配禁忌小口決:

豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;

兔肉芹菜同食傷頭發(fā),鵝肉雞蛋同桌損脾胃;

狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行;

鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿卜木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

黃瓜進食之后忌花生,蘿卜水果不利甲狀腺;

胡蘿卜白蘿卜相互沖,蕃茄黃瓜不能一起食;

甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

  在此,我們對幼兒也進行了食品安全方面的教育:吃飯注意個人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,魚刺卡住要怎么做,外出吃飯注意事項以及吃飯不吃垃圾食品等。

  親愛的家長朋友,幼兒的身體健康心系千萬家。讓我們攜起手來,培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,進一步增強食品安全意識,以保證幼兒的身心健康。

更新于 2020-11-12

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