第20屆 中 國 國 際 保 健 博 覽 會 

THE 20TH CHINA INTERNATIONAL HEALTH EXPO

主辦單位：中 國 保 健 協(xié)會 

舉辦展館：廣州 保利世貿(mào)博覽館

舉辦時間：11月11-13號

保健品市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

近年來，健康產(chǎn)業(yè)已成為全球新的經(jīng)濟增長點。

隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展，消費者健康意識不斷增強，加之國家政策引導支持，健康領(lǐng)域發(fā)展勢頭迅猛，人們生活水平不斷提高，在滿足溫飽之余更加注重個人營養(yǎng)健康狀況，經(jīng)濟的穩(wěn)步增長成為保健品行業(yè)的重要推動力。

保健品向必選消費品轉(zhuǎn)變，2021年市場規(guī)模將達2708億元

2020年，對于保健品行業(yè)來說，是不平凡的一年。**疫情的突然爆發(fā)讓消費者深刻意識到健康的重要性，這大大推動了保健品行業(yè)的發(fā)展，保健品市場規(guī)模高達2503億元，同比增長12%。

中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補充的必選品。這些因素都將推動中國保健品整體市場規(guī)模的壯大。

數(shù)據(jù)顯示，2013-2020年中國保健品市場規(guī)模持續(xù)增長，其中自2017年起，中國保健品市場規(guī)模增速加快，預計到2021年中國保健品市場規(guī)模增至2708億元。

國外保健品市場的新方向

歐洲的保健品市場發(fā)展較好，那里聚集了很多有特色的生物品種，有天然植物草本，可以作為保健品的原料。那里的人們重視食品安全，是保健品暢銷發(fā)達的場所，同時也是近千種保健品的源頭。歐洲保健品就好比如我國的中草藥，有很強的功效，有不少配方被沿用了許多年。

這些保健品都是怎么來的？效果如何呢？

拿德國來說，它是歐洲經(jīng)濟實力*強的國家，在生物草本萃取產(chǎn)業(yè)方面也是****。它的草本萃取來自阿爾卑斯山上的優(yōu)良植物，因為這里長年有充足日照以及潔凈的空氣，而且高海拔上面具備零污染的雪山環(huán)境，適合孕育出了有生命精華的草本植物，接著再經(jīng)過現(xiàn)代生物技術(shù)的萃取，就可以制作成保健產(chǎn)品。相比而言，歐洲保健品有良好的材料孕育條件，因此可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的保健品。

法國作為**的浪漫之都，其口服美容保健產(chǎn)品有很好的口碑，以天然草本制作而成的美容系列保健產(chǎn)品和護膚用品讓全世界的女性追捧。

中歐的奧地利格拉茨大學的細胞研究中心里，分子生物科學研究所及其實驗室由 Frank Madeo 和 Tobias Eisenberg 領(lǐng)導，在**分子亞精胺的研究中處于**地位。

伴隨著生活水平的提高，人們對健康的追求以及全球化的深入，歐洲保健品市場在中國已經(jīng)擁有幾億的消費者，成為舉世矚目的市場。

保健品功能性需求增加，消費者更注重抗衰、增強免疫力功能方向

截止2021年2月，中國保健食品用戶常用的保健品功效主要集中在營養(yǎng)補充、改善睡眠和傳統(tǒng)滋補三大方面。疫情期間，中國消費者對健康和免疫的意識都有所提高，因而對增強免疫力功能的保健食品需求會持續(xù)增長。目前來看有幾大類產(chǎn)品在功能性研究上有顯著的成果。

NMN成分保健品市場規(guī)模迅速攀升，2023年將達270.13億元

關(guān)注保健品的人們不難發(fā)現(xiàn)，NMN目前已經(jīng)成為了保健養(yǎng)生圈的一個熱詞。NMN產(chǎn)品是一種抗衰老的保健品，在業(yè)界素有“長生不老藥”之稱。

NMN迅速走紅絕非偶然， 2015年，哈佛大學衰老醫(yī)學中心主任大衛(wèi)·辛克萊爾實驗室證明了NMN具有逆轉(zhuǎn)衰老效應(yīng)，2019年6月，華盛頓大學今井真一郎實驗室在《細胞》雜志發(fā)表論文，表明提升NMN體內(nèi)合成能力可延長老年小鼠剩余壽命2.3倍，實際上，自2015年至今的6年間，NMN延緩衰老的效應(yīng)已被上百篇論文證實其有效性，并均在**學術(shù)期刊上發(fā)表。

從京東平臺來看，NMN成分保健品的價格均價在千元左右，*貴的2款美國、日本進口產(chǎn)品則可以賣到5萬元一瓶。據(jù)統(tǒng)計，2020年雙十一期間，NMN系列產(chǎn)品銷量躋身天貓國際進口營養(yǎng)品賽道TOP5，僅次于口服美容纖體類產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，2020年中國NMN成分保健品市場規(guī)模達51.06億元，同比增長34.87%，預計到2023年將會以近70.25%的增速攀升至270.13億元，行業(yè)發(fā)展速度較快。

在對NMN產(chǎn)品的看法方面，66.7%消費者認為NMN產(chǎn)品是真正具有營養(yǎng)保健作用，而33.3%消費者則認為NMN產(chǎn)品的宣傳言過其實，只是商家制造的噱頭。而對于NMN產(chǎn)品的未來發(fā)展，超過7成消費者表示看好，而3.2%消費者則表示并不看好。

亞精胺 成分保健品嶄露頭角，市場規(guī)模逐漸增大

多年來，新加坡抗衰國師Brian Kennedy一心一意撲在衰老機制研究與干預措施開發(fā)上，并不斷帶給學界驚喜，繼AKG大放異彩后，這次，他又帶來了關(guān)于亞精胺的*新發(fā)現(xiàn)，一篇發(fā)表于**雜志《Nature》的綜述中，對其贊不絕口，而本次新發(fā)現(xiàn)，更為這個本就風光的“延壽大亨”錦上添花。

在“*悠久衰老生物學雜志”《Journals of Gerontology》上，刊登了一項由Kennedy教授領(lǐng)銜、全球“抗衰學術(shù)圣地”Buck Institute（巴克研究所）參與的新研究，發(fā)現(xiàn)自噬激活劑亞精胺能顯著改善因高脂飲食導致的代謝功能障礙，并且這一益處可能完全獨立于其已被證實的細胞自噬相關(guān)途徑。

雖然一開始只是個保護精子的物質(zhì)，但在后續(xù)的“大膽”探究中，卻發(fā)現(xiàn)它在抗炎、抗氧化、增強線粒體代謝功能，以及改善蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)方面的卓越功效，并能積極對抗多種與年齡相關(guān)的疾病，如心血管疾病、神經(jīng)變性、癌癥等。

保健品中有spermidineLIFE?將亞精胺納入主要成分，由天然富含亞精胺的小麥胚芽提取物制成的膳食補充劑，支持身體的細胞更新。在所有生產(chǎn)步驟中只處理天然亞精胺。這種創(chuàng)新的膳食補充劑在多年的合作研究中研發(fā)出來的與格拉茨大學合作進行臨床測試。

一幅關(guān)于亞精胺作用機制的長卷，正在徐徐打開。

保健品銷售額增加，年輕一代也加入“保養(yǎng)”大軍

保健品行業(yè)作為老年群體的剛性需求，作為整個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)，市場規(guī)模已超過1500億元。其中，41.9%的老年人“突然想補充體內(nèi)某種營養(yǎng)”而購買保健品，19.4%的老年人謹遵醫(yī)囑，聽從“醫(yī)生建議”而購買保健品。

值得一提的是，保健品已經(jīng)不是老年人的專屬產(chǎn)品，用戶年齡已經(jīng)向低齡化發(fā)展，中年、青年保健品市場成為保健品行業(yè)發(fā)展的新方向。據(jù)央視新聞報道，2020年618期間，中國某電商平臺眼部、維生素、蛋白粉等類別保健品都實現(xiàn)了大幅度的增長，其中90后、00后成為保健品消費的主力。

而中青年對保健品的需求增加推動市場規(guī)模持續(xù)擴大。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國中青年保健品市場規(guī)模達到700.9億元，同比增長12.4%，預計到2021年市場規(guī)模將增至758億元。

保健品消費者呈現(xiàn)出年輕化的趨勢，針對這個特點，商家也推出主打年輕消費群體的保健品，不少商家網(wǎng)店官網(wǎng)都能看到保健品按人群來分類，中青年保健品市場前景可期。

保健品行業(yè)未來發(fā)展趨勢

1.大健康政策利好保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

大健康理念貫穿政策?！丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》提出，到2030年，人民健康水平持續(xù)提升，健康服務(wù)能力大幅提升，健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著擴大，健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模達到16萬億，成為國民經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè)。同時，《“健康中國2030”綱要》還強調(diào)，推進健康中國建設(shè)，要堅持預防為主，強化早診斷、早治療、早康復。而保健品的主要作用是增強免疫力、促進細胞再生、促進病體康復等，不僅可以改善亞健康、慢性病患者的亞健康狀態(tài)和治愈程度，也對健康的居民發(fā)揮預防和保健作用，大健康政策的利好將有利于保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.保健品市場監(jiān)管將更加嚴格

近年來，保健品亂象頻發(fā)，引起了監(jiān)管部門的關(guān)注，就在各種亂象浪潮洶涌、愈演愈烈后，保健品的各項監(jiān)管政策也隨即出臺。隨著保健品行業(yè)的發(fā)展，相關(guān)監(jiān)管政策也會逐漸完善并真正落實嚴格去監(jiān)管保健品行業(yè)。

隨著行業(yè)逐步規(guī)范和民眾健康素養(yǎng)的提升，保健食品行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出消費大眾化、年輕化和產(chǎn)品多樣化、個性化的趨勢。

在消費端，保健食品消費不再是個別人的消費，而逐漸成為大眾化消費，而且年輕人和中年人對保健食品市場的認識度也有很大提升。

在產(chǎn)品端，也呈現(xiàn)出多樣化和個性化的趨勢，在滿足不同人群的需求的同時，滿足個人個性化的需求。

這兩大趨勢引導著企業(yè)的發(fā)展方向，保健品企業(yè)應(yīng)加大投入進行科研研究，開發(fā)多樣化產(chǎn)品，在產(chǎn)品的原料、功能、研發(fā)技術(shù)等方面進行全方位創(chuàng)新，不斷滿足消費端和產(chǎn)品端的需求

來源：互聯(lián)網(wǎng)    作者：品牌K哥   

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