葡萄酒怎么喝才健康,國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口葡萄酒哪個(gè)更好?
大家都知道常喝葡萄酒對(duì)人體有很多好處,可以軟化血管,減少心腦血管病,可以清除血液中垃圾,
紅葡萄酒對(duì)女性還有著美容,抗氧化的作用。
對(duì)于一些吸煙的男士來說,白葡萄酒有著很好的清肺作用。
長(zhǎng)期堅(jiān)持喝葡萄酒,要注意適度的量。另外晚上7-9點(diǎn)喝上200ml左右就可以了。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間段里,身體里的活性酶比較活躍可以幫助解酒。如果每天過量,和酗酒沒什么區(qū)別。自然對(duì)身體不好。
葡萄酒的口感和它的單寧還有釀造、發(fā)酵方式有很大關(guān)系。每個(gè)葡萄品種都有自己不同的口感。如果無法欣賞其中奧秘和樂趣,飲酒自然變成一種毫無興趣的事情。
葡萄種植講究風(fēng)土。當(dāng)然中國(guó)算是葡萄酒中的新世界,法國(guó)這種舊世界更傾向于家族工藝下的醇厚口感,而不是新世界追求的那種果香風(fēng)。
09年以后,法國(guó)調(diào)整了他們的分級(jí)制度,vdp變成了igp,aoc變成了aop。國(guó)內(nèi)賣酒因?yàn)楹芏嗳瞬惶闷咸丫?,所以都是以酒文化來打開市場(chǎng)的。
哪個(gè)國(guó)家的葡萄酒好?什么葡萄酒不好?其實(shí)只要適合自己口感的葡萄酒才是最好的葡萄酒,等掌握了一定葡萄酒知識(shí)多品嘗以后后,自己就會(huì)有答案了。
新手剛開始可以喝一些梅樂merlot這個(gè)葡萄品種的。口感比較溫和,容易被接受。
50多塊錢的國(guó)產(chǎn)紅酒,和一瓶同等價(jià)位的法國(guó)南部igp,放在面前,估計(jì)選后者的會(huì)更多點(diǎn)。
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