購買冬蟲夏草有5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

　　1、形體完整，蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5厘米，粗約0.3~0.8厘米。

　　2、觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20~30條環(huán)紋。

　　3、外黃亮，內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。

　　4、從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。

　　5、從頭部的子實(shí)體上識別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長4~8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。

　　優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草如何挑選?

　　1、生長海拔高不同產(chǎn)地的冬蟲夏草生長海拔是不一樣的，總的來講生長海拔越高的冬蟲夏草，其外在品相與內(nèi)在品質(zhì)就越好。

　　2、上面我們說道海拔，那么肯定要和產(chǎn)地聯(lián)系，人們都知道那曲和玉樹蟲草好，這個(gè)觀點(diǎn)是正確的，總體上講這兩大產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草是好些，但其它產(chǎn)區(qū)也有好草。

　　3、蟲體大小冬蟲夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。這個(gè)也是市場上常用來對蟲草的劃分，總的來講，越大的蟲草顏色與飽滿度越好，看相越好，檔次也越高。

　　4、子座短小，草尾巴要短冬蟲夏草的子座(即草頭)有長有短，子座的生長靠吸收蟲體的營養(yǎng)，因此子座越長，蟲體的營養(yǎng)吸收就越多，相應(yīng)的蟲體飽滿度和顏色也就越差，對蟲草品質(zhì)的影響就越大，反之子座越短小，蟲草的品質(zhì)越好。

　　5、要買精選貨，精選度一定要高在原產(chǎn)地從蟲草采挖者手上收購到的冬蟲夏草，里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲草，這樣的蟲草一般要經(jīng)過一定的處理(包括：刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類)才能出售，這個(gè)處理工作越認(rèn)真細(xì)致，蟲草就越好。只有經(jīng)過千挑百選的蟲草才是最好的。如果您買回去2根規(guī)格，從規(guī)格上來說已經(jīng)很大了，但里面全是斷草、簽草、癟草，估計(jì)您的心情也好不到那里去。

　　6、小心辨識，小心買到假貨。很多顧客在購買蟲草，都想買好的，而且買最好的。對外觀很是看重，這個(gè)時(shí)候您就要注意了，往往您看著最順眼的，那可能就是假貨了。冬蟲夏草是純天然野生，在采挖運(yùn)輸途中肯定會有改變。

　　延伸閱讀：冬蟲夏草的功效與作用

　　冬蟲夏草的功效與作用—節(jié)免疫系統(tǒng)功能

　　大家都知道免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對內(nèi)清除老化、抵御腫瘤、壞死的細(xì)胞組織，對外抗擊細(xì)菌、病毒等微生物的感染。我們?nèi)梭w每天都有可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能如果出現(xiàn)問題，就可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對于免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最好的狀態(tài)。

　　冬蟲夏草的功效與作用—調(diào)節(jié)肝臟功能、提高細(xì)胞能量

　　冬蟲夏草的功效與作用還有很多。它還可以減輕有毒物質(zhì)對肝臟的傷害。除此以外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒的能力，因此對病毒性肝炎的發(fā)揮有非常大的作用。冬蟲夏草不僅能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，增加吞噬、促進(jìn)抗體產(chǎn)生、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)的功能，還能夠調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

　　冬蟲夏草的功效與作用—抗腫瘤作用

　　冬蟲夏草的提取物在體外具有非常好的抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有大量的蟲草素，是發(fā)揮抗腫瘤作用的有效成分。冬蟲夏草的功效與作用還有很多，除此之外，冬蟲夏草還有提高人體線粒體的能量、增加機(jī)體的耐寒能力、減輕疲勞的作用。

（責(zé)任編輯：劉麗君）

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