|  分類： 肥胖研究 |  標簽：肥胖危害  肥胖原因  健康有效  生活習慣  不反彈   |字號大中小 訂閱

      “減肥”如今也成了時尚，長得胖的就不說，連一些不太胖的，甚至根本就不胖的人也都熱衷于在減肥上砸錢花時間，跳操、瘦身、抽脂……折騰一番，瘦身營養(yǎng)師指出，任何減肥方法都有效果，但能否持續(xù)減肥，方法是否健康，另外減肥后如何保持不反彈等才是減肥的重點所在。
　　瘦身營養(yǎng)師建議成功減重后，采用一些在日常生活中隨時都能做到的簡單隨意的減肥方法，即可保持身材讓自己滿意，還能給生活增加一些樂趣。

 一、科學飲食指導

　　瘦身營養(yǎng)師指出，吃飯一定要慢減慢吃飯的速度，每進一口食物應盡量多嚼幾口，慢慢咽下去，這樣可以使大腦有時間形成“飽”的信號，刺激下丘腦飽中樞，以消除饑餓感，當血糖升高到一定濃度時，飽中樞就會發(fā)出停食信號。

　　所以盡量選擇咀嚼要花時間的食物，如蔬菜、粗纖維食品等。如果狼吞虎咽，只用幾分鐘就把飯菜吃了，飽中樞還沒來得及發(fā)出信號(一般需20分鐘才發(fā)出信號)，就會吃過量了還不知道。因此，瘦身營養(yǎng)師指出，慢食是一種很好的減肥方法。 瘦身營養(yǎng)師建議日常生活中可吃以下食物，對減肥有一定的幫助。

　　1、多吃爆玉米花

　　爆玉米花含大量纖維，熱量卻接近于零。

　　2、試試吃花粉

　　這是目前美國非常流行的一種減肥方法，服用花粉制劑不僅能使疲勞的身體得到恢復，還可以使你的體重減輕。

　　3、蔬菜水果不能少

　　瘦身營養(yǎng)師指出，據(jù)科學研究表明，多食蔬菜水果有助減肥。因為肉類食品很容易成為脂肪在人體內(nèi)儲藏起來而使人發(fā)胖。蔬菜水果中的蛋白質(zhì)或碳水化合物都不易轉(zhuǎn)化為脂肪，特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥尤其有效。蔬菜中所含的纖維素、特殊物質(zhì)及其水分對減輕體重、減少脂肪的堆積極有好處。蔬菜中的纖維在腸道中的停留時間短于其他食品，可以阻止身體對營養(yǎng)物質(zhì)的過分吸收，降低熱量的儲存；此外，蔬菜還能促進脂肪的分解，消耗體內(nèi)的脂肪，從而減少脂肪的堆積。芹菜、韭菜、白蘿卜、大蔥、南瓜等都是減肥的良菜。

　　4、土豆不會讓你發(fā)胖

　　很多人都把土豆當成發(fā)胖食品，其實不然。土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它們的含水量高達70%以上，真正的淀粉含量不過20%，其中還含有能夠產(chǎn)生“飽腹感”的“膳食纖維”，所以用它來代替主食具有減肥效果。土豆之所以被人們看成是發(fā)胖食品，是因為人們烹調(diào)不當，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片，一只中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量，而做成炸薯條后所含的熱量能高達200千卡以上。令人發(fā)胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做過土豆燒肉的人都知道，土豆的吸油力是很強的。記住，用土豆減肥是用其代替主食，而不是把它當蔬菜。

　　5、豆腐也是減肥食品

　　豆腐中含水分較多，而且是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質(zhì)有利于增強體質(zhì)和增加飽腹感，有利于減肥的堅持。適合于單純性肥胖者食用。

　　6、嚼口香糖也可以減肥

　　英國的一份研究報告顯示，嚼口香糖可以減肥。據(jù)計算，嚼一小時口香糖，可以消耗11卡路里的熱量。這個數(shù)字也許看上去對減肥者沒有足夠的吸引力，但你想想，只要你沒事的時候，嚼一嚼口香糖，長此以往就可以輕輕松松減掉十幾斤肉，這樣的減肥效果對你應該有吸引力了吧。

 二、生活習慣指導

　　1、一日兩餐效果較快

 　　這是一種控制性很嚴格的飲食減肥法，肥胖者很容易地在一周之內(nèi)減掉兩三斤肉。該飲食法一日吃兩餐，食物選擇要在規(guī)定的范圍內(nèi)進行。

　　每一餐的內(nèi)容包括：100克瘦肉、家禽、魚或海產(chǎn)品；一小盤白菜；半片薄烤面包；一個蘋果或桔子，可以加無熱量的調(diào)味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡或茶，不能用別的食物代替上述的食物。該飲食食譜的熱量為1045千焦，全天2090千焦。

　　不管兩次進餐時間相隔多長，一天只能吃兩餐。幾天后，肥胖者的體重會很快下降。一日兩餐減肥法一般需堅持21天，如果已達到理想體重，則可提前停止該飲食。采用這種飲食減肥法后，由于被消化的食物不足，腸蠕動會降低，這時可借助緩瀉劑或甘油，3-4天后會轉(zhuǎn)為正常，要注意的是要大量飲水(一天至少6-8杯)。這種減肥法的效果比較理想，肥胖者的精力會更加旺盛，活動后出汗減少，高血壓緩解，膽固醇有所降低，許多與超重有關的癥狀和體征也會逐漸消失。

　　2、多喝水應大力提倡

　　水是人體內(nèi)不可缺少的元素之一，每天至少喝6-8杯白開水，還能起到減肥的作用。水能幫助刺激體內(nèi)脂肪的代謝，亦能抑制過強的食欲；水能阻止體液潴留，喝足夠的水，可使肌體及時更新儲存體液，能利尿排液。每餐飯前20分鐘喝一杯溫開水，可使胃內(nèi)有飽脹感，對消除饑餓感有利；水能幫助腎臟排除分解脂肪細胞時所產(chǎn)生的有毒殘留物；早餐前喝水，可以將整夜滯留未動的腸胃清洗一番，對腎有利，并補充血液中水分的缺乏，防止冠心病的發(fā)作；水分充足時才能保證皮膚豐腴、潤滑面柔軟。所以不論從健康或減肥的角度看，喝水是一種很好的妙法，應該大力提倡。尤其肥胖者，平時更應多喝水。

　   3、適當限制睡眠時間

　　許多人都知道限制食量可以減肥，但不知道限制睡眠時間也可以達到減肥的目的。國外科學家研究證明，限制睡眠時間可以幫助肥胖者減肥。他們發(fā)現(xiàn)，長期失眠的患者大多數(shù)身體消瘦，并低于標準體重，而肥胖者中大多數(shù)的睡眠時間超過正常需要的睡眠時間。

　　這一研究結(jié)果表明，睡眠時間的長短，對體型的胖瘦有很大關系。正常人的睡眠時間減少，就相應地增加了能量消耗，去除了部分多余的脂肪。當然，限制睡眠時間，也不是無限度的，因為人的睡眠時間過少，亦會引起肌體功能的紊亂而患各種疾病。正確的限制睡眠時間方法為，每天早起一小時，練一練健美操、散散步，將每日8小時的睡眠時間限制在7小時，這樣既達到了減肥的目的，又不易引發(fā)疾病。

 三、適量運動指導

 　1、喘氣減肥法

　 　以連續(xù)性的普通難度運動來加速熱量消耗。每天有30分鐘以上的時間，連續(xù)地踩健身單車直到“氣喘吁吁”，切忌運動后因胃口大開而增加食量。

　2、跳繩減肥法

　 　跳繩是一項全身運動，經(jīng)常跳繩可以增進心肺功能，提高彈跳力、靈活性、耐力和身體協(xié)調(diào)能力，并能使體態(tài)輕盈健美。由于跳繩活動量大，得以消耗體內(nèi)脂肪，因而減肥效果十分明顯。

　3、跳舞減肥法

　 　跳舞既可娛樂也可健身。據(jù)科學家測定，跳一個小時的交際舞，相當于步行四華里路程，同時還能起到協(xié)調(diào)全身肌肉的作用，既能保健強身，又對減肥有良好的效果。

　4、游泳減肥法

 　　游泳時肌肉不斷活動，受到水流沖擊的撫摩，能使人體肌肉發(fā)達、豐滿，使身體變得健美、勻稱，消除多余脂肪，達到減肥和保持正常體重的目的。

四、體重管理指導

　　1、每天照鏡5分鐘

　　每天堅持照鏡5分鐘，對于瘦身非常有必要。觀察鏡中因肥胖而走形的體型，能有效地抑制食欲。

　　2、沐浴時自我按摩

　　繁忙的生活節(jié)奏和過重的工作壓力也會導致人的肥胖。在水溫接近體溫的浴缸里借助水的按摩，并配合揉捏、扭轉(zhuǎn)等動作，不但能讓全身舒展，還是塑造優(yōu)美曲線、瘦身健身的最佳方法。

　　3、用天然鹽按摩全身 　　
       以泡澡方式使身體溫暖后，用天然鹽按摩全身，再用熱水沖洗干凈，最后用冷水或溫水來加強緊實作用。
　　4、用毛巾擦拭舌頭

　　選一條表面略粗硬的毛巾，在舌頭的左右兩旁擦拭以除去舌苔，若剛開始時因為毛巾干涸而感到不適的話，可先將毛巾沾濕點才用。

       步驟：

      （1）、將右手指藏入毛巾內(nèi)，舌頭盡量伸長，用左手手指抓住舌尖固定位置，再用右手手指由右側(cè)舌根擦往舌尖，來回做5次； 

       （2）、用右手手指固定舌位，左手擦拭左側(cè)的舌苔，來回5次。每天進行兩次，不僅可以keepfit(減肥)，亦能預防口腔疾病及保持口氣清新。

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