“睜眼吃，閉眼睡?！?/p>

讓人胖的除了佳節(jié)還有疫情。

疫情期間，不少人居家辦公、上網(wǎng)課除了每日核酸“放風運動”外，思考最多的就是今日吃什么。

可是，想到戰(zhàn)“疫”勝利后出門的自己，不少人宅家胖了后就想著是否要節(jié)食減重。

對此，本報健康大使，福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院注冊營養(yǎng)師朱屾山表示，疫情期間不要減重，尤其不要通過節(jié)食減重。

節(jié)食減重，減的是免疫力 

節(jié)食減重，主要是通過過度減少自己日常飲食來達到快速減輕體重的目的。但其實這樣的減肥方式減下去的是少量脂肪、肌肉和水分。 減去少量脂肪和少量水分，問題不大，但如果減去的是肌肉，就會降低自身免疫力，而免疫力降低，感染風險會大大增加。 盲目節(jié)食減肥，不僅會影響身體各組織和器官的消化吸收功能，造成腸胃功能下降，誘發(fā)一些腸胃疾病，還會給大腦造成食物供應(yīng)量不足的錯覺，從而降低基礎(chǔ)代謝和新陳代謝。   

基礎(chǔ)代謝是人體維持生命所需的最低能量 。同樣的睡了8個小時，基礎(chǔ)代謝高的人可能比基礎(chǔ)代謝低的人多消耗一碗米飯的能量，所以，基礎(chǔ)代謝低的人可能反而更容易發(fā)胖。此外，節(jié)食減肥也很容易反彈，一旦回復(fù)正常飲食，會比以前更容易發(fā)胖。   

“一般而言，普通人群BMI（體重（公斤）÷身高2（米））在18.5～23.99范圍內(nèi)，老年人在20～26.9之間就不需要減肥?！敝鞂嫔奖硎?。 

科學飲食， 吃出免疫力

疫情期間，良好的個人營養(yǎng)狀況可以降低發(fā)病風險并改善疾病結(jié)果。

朱屾山建議

●疫情期間，食物要多樣化，不偏食，葷素搭配；每天攝入的高蛋白食物、新鮮蔬菜和水果，在平時基礎(chǔ)上適當加量，不吃野味；

●多飲水，每天不少于1500ml；

●適量補充復(fù)方維生素，礦物質(zhì)及深海魚油等保健食品。（飲食不足、老人及慢性消耗性基礎(chǔ)疾病患者，建議增加腸內(nèi)營養(yǎng)劑，每天額外補充不少于500大卡）

●保持規(guī)律作息及充足睡眠，每天保證睡眠時間不少于7小時；

●開展個人類型體育鍛煉，每天累計時間不少于1小時。

不僅如此，免疫力跟我們的情緒是有關(guān)系的， 增加歡樂的情緒就是增加免疫力。 如果出現(xiàn)煩躁、焦慮等不良情緒， 要及時與外界取得聯(lián)系， 必要時尋求專業(yè)的心理醫(yī)師進行幫助和疏導。  

疫情居家期間，如何提高免疫力？ 一起來跟主播健康生活

福建衛(wèi)生報全媒體記者：劉偉芳

編輯：李子

審核：黃美輝、朱曉潔

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