橄欖油怎么吃才好

更新時(shí)間：03/07/2017 13:31:42

        橄欖油相比油更加健康。健康的橄欖油配上健康的做法，也會吃的健健康康。那么橄欖油怎么吃才好呢。下面我們就來說一說吧。

1.低溫烹飪

        橄欖油不耐高溫，所以使用的時(shí)候不要用來油炸，爆炒，最好的做法是燉菜或者湯好之后滴入橄欖油，這樣既有了橄欖油的味道也不會破壞橄欖油的營養(yǎng)。

2.涼拌最適宜用油

        其實(shí)如果你可以接受橄欖油的味道，做涼拌菜它可是一個(gè)最佳用油。肉類蔬菜涼拌都可以用橄欖油，而且味道很清香。沒想到吧，橄欖油怎么吃才好，也可以這樣吃。

3.沙拉用油比沙拉醬更健康

        沙拉醬會讓人長胖，而把它換為油醋汁則是一個(gè)減肥型沙拉。沙拉醬一般人都愛吃，可是要用到好多的油就讓人吃起來有負(fù)罪感了，不妨嘗試用黑醋加橄欖油來拌沙拉吃。

4.放在面里使點(diǎn)心變脆

        大概是橄欖油的一種特點(diǎn)吧，曾經(jīng)做餅干試過放橄欖油，沒加任何酥脆的東西，做出來的餅干就很脆。應(yīng)該來說用橄欖油做點(diǎn)心總比加泡打粉好，健康因素上就更勝一籌。

        橄欖油怎么吃才好，看了上面這么多橄欖油的用法，你們心動了嗎。健康又美味的橄欖油值得你選擇。

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