“日食蔥,身輕松”,洋蔥和它搭配,擴(kuò)張血管,調(diào)血壓,養(yǎng)心!
“日食蔥,身輕松”。一直以來(lái)也有“寧可三日無(wú)肉,不可一日無(wú)蔥”的說(shuō)法。由此可見(jiàn),洋蔥在飲食中占據(jù)著重要地位。白皮洋蔥、黃皮洋蔥、紫皮洋蔥,在眾多洋蔥中,有一種不得不提。它就是:紫皮洋蔥。
俗話說(shuō):常食洋蔥,可身體強(qiáng)健。別看洋蔥長(zhǎng)得普通,它蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富,洋蔥中的槲皮素含量較高,具有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用,對(duì)心血管健康有益。此外,洋蔥含有豐富的維生素 C、B6、E 以及鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持心臟、神經(jīng)和肌肉的正常功能具有重要意義。
夏季是食用洋蔥的絕佳季節(jié)。而且,洋蔥價(jià)格實(shí)惠,人人都能享用。洋蔥有著獨(dú)特的氣味,越嚼越香。夏天若是覺(jué)得大魚(yú)大肉過(guò)于油膩,洋蔥可得多多搬上餐桌,美味不膩,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
洋蔥好吃的做法多種多樣:洋蔥炒蛋、洋蔥炒肉、洋蔥圈等等,每種都別具風(fēng)味。接下來(lái)就教您幾種洋蔥的健康營(yíng)養(yǎng)搭配,快來(lái)看看有沒(méi)有你喜歡的吧?
洋蔥+木耳:
洋蔥和木耳一起炒或煮,口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳富含膳食纖維和鐵,洋蔥則含有豐富的硫化物和維生素 C,兩者搭配可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
洋蔥炒木耳
食材:洋蔥1個(gè)、木耳適量、蒜3瓣、生抽2湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽適量、食用油適量。
做法:
1.將洋蔥洗凈,切成均勻的小塊。將木耳泡軟,洗凈后撕成小片。大蒜去皮,剁成蒜末備用。
2.熱鍋涼油,放入蒜末煸炒出香味。加入洋蔥翻炒,炒至變軟。加入木耳翻炒,炒至熟透。
3.倒入生抽和老抽,翻炒均勻。加入白糖和適量的鹽,翻炒均勻。出鍋前可以再加點(diǎn)生抽和鹽進(jìn)行調(diào)味。
4.將炒好的洋蔥炒木耳盛入盤(pán)中,即可享用。
洋蔥+雞蛋
洋蔥和雞蛋一起炒,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。雞蛋富含蛋白質(zhì)和維生素,洋蔥則含有豐富的硫化物和維生素 C,兩者搭配可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
洋蔥炒雞蛋
食材:洋蔥 1 個(gè)、雞蛋 2 個(gè)、鹽適量、生抽適量、食用油適量
做法:
1.洋蔥去皮切絲,雞蛋打散備用。
2.鍋中倒入適量食用油,油熱后倒入雞蛋液,炒熟盛出。
3.鍋中再加入少許油,放入洋蔥絲煸炒至變軟。
4.加入炒好的雞蛋,放入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻即可享用。
此外,還可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好對(duì)做法進(jìn)行調(diào)整,比如加入青椒等其他食材,或者使用不同的調(diào)味料。
洋蔥+牛肉:
洋蔥和牛肉一起炒或燉,口感鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。牛肉富含蛋白質(zhì)和鐵,洋蔥則含有豐富的硫化物和維生素 C,兩者搭配可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
洋蔥炒牛肉
食材:洋蔥半個(gè)、牛肉 200 克、鹽適量、料酒適量、生抽適量、淀粉適量、黑胡椒適量、食用油適量
做法:
1.牛肉切片,加入鹽、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒腌制 15 分鐘。
2.洋蔥切絲備用。
3.鍋中倒入適量食用油,油熱后放入牛肉片煸炒至變色。
4.加入洋蔥絲繼續(xù)翻炒,至洋蔥變軟,放入適量鹽調(diào)味即可。
這道洋蔥炒牛肉口感鮮嫩,香氣撲鼻,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。你可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)味料的用量,或者加入其他食材如胡蘿卜等,以增加口感和營(yíng)養(yǎng)。
洋蔥炒木耳、洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒牛肉您覺(jué)得哪種更好吃?您家洋蔥怎么吃?喜歡我分享的美食,不要忘記關(guān)注我哦!
相關(guān)知識(shí)
洋蔥的功效及作用 一個(gè)洋蔥=8種藥
洋蔥的功效及作用 一個(gè)洋蔥=8種藥
洋蔥的功效及作用?一個(gè)洋蔥=8種藥
洋蔥減脂餐(洋蔥減肥配方)
一個(gè)洋蔥=8種藥
中醫(yī)養(yǎng)生:醋 洋蔥 小黃瓜,消除多余脂肪、還可降血壓!
細(xì)數(shù)洋蔥的功效和作用
洋蔥+黑醋=冠心病良藥
孕婦可不可以吃洋蔥
吃洋蔥可以減肥?洋蔥減肥食譜
網(wǎng)址: “日食蔥,身輕松”,洋蔥和它搭配,擴(kuò)張血管,調(diào)血壓,養(yǎng)心! http://m.u1s5d6.cn/newsview937695.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤(pán)點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826
- 動(dòng)起來(lái)!國(guó)家級(jí)運(yùn)動(dòng)健將帶你一起居家鍛煉之
- 社恐友好!居家版輕量運(yùn)動(dòng):亞健康打工人的
- 呼吸道感染性疾病如何進(jìn)行居家監(jiān)測(cè)?丨科普
- 國(guó)慶假期擔(dān)心吃胖?懶人居家健身指南讓你健
- 居家趣味瘦身的方法
- 兔寶寶21天居家健康挑戰(zhàn),居家開(kāi)啟運(yùn)動(dòng)新
- 宅在家不出門(mén),哪些居家運(yùn)動(dòng)最輕松高效?快
- 健康運(yùn)動(dòng) 九個(gè)適合居家室內(nèi)的運(yùn)動(dòng)
- 國(guó)慶不便外出,不如居家健身,這5項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在
- 居家親子鍛煉指南:活力與健康一起成長(zhǎng)