虎堅果營養(yǎng)成分表

食品中文名 虎堅果 食品英文名 Tigernuts 食品分類堅果、種子類 可食部 100.0% 來源 英國食品標準局 產(chǎn)地英國 營養(yǎng)素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)1685蛋白質(zhì)(克)4.3脂肪(克)23.8飽和脂肪酸(克)4.0反式脂肪酸(克)單不飽和脂肪酸(克)16.4多不飽和脂肪酸(克)2.2膽固醇(毫克)0碳水化合物(克)45.7糖(克)16.1乳糖(克)0.0膳食纖維(克)11.7可溶性膳食纖維(克)不溶性膳食纖維(克)鈉(毫克)1維生素A(微克視黃醇當量)0維生素D(微克)0.0維生素E(毫克α-生育酚當量)N維生素K(微克)維生素B1（硫胺素）(毫克)0.23維生素B2（核黃素）(毫克)0.10維生素B6(毫克)N維生素B12(微克)0.00維生素C（抗壞血酸）(毫克)6.0煙酸（煙酰胺）(毫克)1.10葉酸(微克葉酸當量)N泛酸(毫克)生物素(微克)N膽堿(毫克)磷(毫克)210鉀(毫克)14鎂(毫克)N鈣(毫克)48鐵(毫克)3.2鋅(毫克)N碘(微克)N硒(微克)N銅(毫克)N氟(毫克)錳(毫克)Nδ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡蘿卜素(微克)0脂肪酸（總）(克)灰分(克)水分(克)9能量(千卡)403

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