家用咖啡豆選購(gòu)指南：不做功課就苦硬吃？
寶子們，選咖啡豆可不能馬虎，尤其是每天都需要咖啡續(xù)命的姐妹們。有些網(wǎng)紅咖啡豆，真的就是純純浪費(fèi)錢。今天我就來(lái)給大家分享幾款我一直在回購(gòu)的咖啡豆，每一款都特別抗打！
看配料表
首先，配料表一定要干凈，只有咖啡豆，沒有任何添加劑。這樣才能保證咖啡的原味。
看烘焙度
烘焙度不同，咖啡的口感也會(huì)有所不同。烘焙度越低，咖啡的風(fēng)味越偏酸；烘焙度越高，咖啡的風(fēng)味越偏苦。中度烘焙的豆子酸苦平衡，更適合大多數(shù)人的口味。
觀察顆粒
選擇咖啡豆時(shí)，顆粒飽滿圓潤(rùn)、有油光的豆子品質(zhì)更好。這樣的豆子做出來(lái)的咖啡口感會(huì)更好。
推薦幾款我一直在回購(gòu)的咖啡豆
閩長(zhǎng)香咖啡豆
這款豆子選自云南的阿拉比卡豆，表面有一層油脂，做奶咖和美式咖啡都表現(xiàn)不錯(cuò)。奶咖口感醇厚，美式酸苦平衡，百搭又好喝，值得回購(gòu)！
撲滿五號(hào)咖啡豆
這款豆子有純正的黃油曲奇風(fēng)味，搭配烤吐司的風(fēng)味特別誘人。喝起來(lái)非常滿足，不加糖也不酸不苦，反而很均衡。
瑞幸咖啡豆
這款豆子能感受到柑橘和紅柚的果酸味，幾乎嘗不出苦感，特別適合用來(lái)做果咖。果香味濃郁，個(gè)人感覺做冰美式比熱拿鐵更好喝。
咖蒙咖啡豆
這是目前我喝過(guò)的最特別的豆子！有與眾不同的干花香風(fēng)味，大于酸和苦，清爽平衡，尾調(diào)是紅酒的香醇。
星巴克咖啡豆
這款豆子的知名度很高，品質(zhì)也很優(yōu)秀。采用的是深度烘焙，豆子的醇厚度較高，油脂豐富，適合喜歡拉花的寶子們，拉出來(lái)的花順滑流暢。

總之，選咖啡豆一定要認(rèn)真做功課，不然真的會(huì)苦硬吃。希望這些推薦能幫到大家，找到適合自己的咖啡豆！??

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