新天水訊 據(jù)秦州區(qū)融媒體中心消息 老年助餐一頭挑著民生，一頭連著民心。今年以來(lái)，秦州區(qū)聚焦老年人所需所盼，積極開(kāi)展老年助餐服務(wù)試點(diǎn)建設(shè)，讓老年人在家門(mén)口就能吃到物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的“暖心餐”，切實(shí)提升老年人的獲得感、幸福感。
“老有所養(yǎng)”，從一餐暖心飯開(kāi)始。中午時(shí)分，在楊家寺鎮(zhèn)石馬村農(nóng)村助餐點(diǎn)，留守老人們正在這里用餐。工作人員按照當(dāng)?shù)囟鄶?shù)老人的生活習(xí)慣，準(zhǔn)備了面條和下飯小菜。
“我們孩子都在外面了，再?zèng)]人做飯，自從這兒建好以后，我就吃得不一樣了，飯一天變一個(gè)花樣?！?楊家寺鎮(zhèn)石馬村村民趙水代說(shuō)。
“領(lǐng)著孩子過(guò)來(lái)吃一點(diǎn)，方便，要不然孩子哭鬧著做不熟飯。這里的飯菜味道很好，很香，價(jià)格合適。”楊家寺鎮(zhèn)石馬村村民田菊蘭說(shuō)。
“每天早上是喝茶吃饃，中午是面條或者炸醬面，一天變一個(gè)新花樣。晚上是兩到三個(gè)菜、湯、饃饃這些。用餐人數(shù)在 50人左右，每天比較固定。再加上有些農(nóng)忙的時(shí)候，外出的人回來(lái)，也都可以吃到放心的飯?！睏罴宜骆?zhèn)石馬村村委會(huì)副主任馬給存說(shuō)。
一日三餐對(duì)老人來(lái)說(shuō)，不僅是基本的生活需求，還是獲得感、幸福感、安全感的重要來(lái)源。每到中午十一點(diǎn)半左右，大城街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心社區(qū)餐廳就熱鬧起來(lái)，大廚精心烹飪好了魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、大盤(pán)雞、清炒油菜等一道道色香味俱全的飯菜，老人朋友根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和喜好，選擇好可口的飯菜，端到桌上就餐。
“感覺(jué)還不錯(cuò)，環(huán)境、飯的味道都挺好?！鄙鐓^(qū)居民辛春花說(shuō)。
“飯菜可口，干凈衛(wèi)生，主要是干凈衛(wèi)生，環(huán)境各方面也都不錯(cuò)?！鄙鐓^(qū)居民郭永義說(shuō)。
同樣，在西關(guān)街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心“幸福食堂”，菜品葷素搭配合理，涵蓋多種食材，確保老年人能夠獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。老人們陸續(xù)來(lái)到食堂，井然有序地打飯、就餐。大家三三兩兩坐在一起，邊吃邊聊天，氛圍其樂(lè)融融。
“我覺(jué)得飯菜特別可口，適合我們老年人?！腋Ｊ程谩_(kāi)得非常好，對(duì)附近居民來(lái)說(shuō)是非常方便的事，我們也會(huì)結(jié)伴過(guò)來(lái)，吃完飯還可以?shī)蕵?lè)。”社區(qū)居民程燕平說(shuō)。
“這里干凈衛(wèi)生，我們老人有些是單身，這里吃很方便，我們吃得心里很高興。”社區(qū)居民汪歲香說(shuō)。
除了提供優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的餐飲服務(wù)外，街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心還積極拓展養(yǎng)老服務(wù)功能。在中醫(yī)理療室，飯前飯后就餐的老年人還可以免費(fèi)測(cè)量血壓、身高、體重、心率、指脈壓、血糖，體驗(yàn)按摩椅等健康服務(wù)項(xiàng)目。在圖書(shū)閱覽室，老年人可以看書(shū)看報(bào)。豐富的健康娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目讓老年朋友們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí)，也能關(guān)注自己的健康狀況，讓身心得到放松與愉悅。
“吃完飯還有按摩、測(cè)血壓，服務(wù)態(tài)度挺好的?！鄙鐓^(qū)居民徐秀蘭說(shuō)。
“我已經(jīng)來(lái)了第三次了，里面還有健身器材、按摩椅，還有做的艾灸儀，都挺好的，他們的服務(wù)很熱情?！鄙鐓^(qū)居民劉慶華說(shuō)。
“我們就是為了能夠打造一個(gè)綜合性的養(yǎng)老服務(wù)，讓我們的老年人，老有所依，老有所養(yǎng)，老有所樂(lè)?！贝蟪墙值谰C合養(yǎng)老服務(wù)中心 負(fù)責(zé)人鄭華說(shuō)。
小飯碗里裝著大民生。促進(jìn)老年食堂持續(xù)健康發(fā)展，不僅能為老人解決吃飯問(wèn)題，更成為提升家門(mén)口養(yǎng)老幸福指數(shù)的關(guān)鍵一環(huán)。據(jù)了解，今年秦州區(qū)建設(shè)的3個(gè)城市老年食堂、4個(gè)農(nóng)村助餐點(diǎn)已全部正常運(yùn)營(yíng)，月助餐量達(dá)3000人次。下一步，秦州區(qū)將根據(jù)養(yǎng)老覆蓋實(shí)際情況，在今年建設(shè)基礎(chǔ)上引導(dǎo)餐飲企業(yè)拓展線下社區(qū)助餐點(diǎn)，逐步打造“準(zhǔn)中央廚房”形式，三年內(nèi)形成城市老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，最終建成實(shí)惠、便捷、優(yōu)質(zhì)、安全、老年人滿意的“幸福食堂”。
“我們將不斷擴(kuò)大老年人‘幸福食堂’覆蓋面，強(qiáng)化服務(wù)供給能力，為失能、半失能困難老人提供預(yù)約點(diǎn)餐、上門(mén)送餐等服務(wù)，讓老年人的‘幸福餐盤(pán)’從‘舌尖’暖到‘心尖’。”秦州區(qū)民政局養(yǎng)老和兒童福利股股長(zhǎng)辛凱說(shuō)。（記者 高世飛 李欣 楊文慧）
