蕃茄紅素已成流行病學研究熱點。它能夠保護低密度脂蛋白受到氧化破壞，有預防心血管病發(fā)生的作用。蕃茄紅素具有抗氧化作用，能夠通過物理和化學的方式，捕捉過氧化自由基（有害物質）。男性體內前列腺、腎上腺、睪丸等器官中都含有大量的蕃茄紅素。其中，蕃茄紅素在前列腺中的含量高達64%，說明前列腺是含有蕃茄紅素最多的人體器官。蕃茄紅素在前列腺中的濃度高低對男性前列腺病變尤為敏感。

　　國內外科學家半個世紀的研究表明：前列腺中蕃茄紅素濃度的缺乏，使其無法抵御自由基的侵蝕，使前列腺發(fā)生裂變和老化，出現(xiàn)病變。由于人體自身無法合成蕃茄紅素，隨年齡增長，蕃茄紅素的需求量也越大，從日常膳食中也很難獲取人體所需要的攝入量。因此，補充外源性蕃茄紅素成為最有效的手段。

　　美國腫瘤研究學會的一項臨床試驗顯示，蕃茄紅素對前列腺癌治療，有決定性作用，使那些攝取蕃茄紅素的患者，存活的5項因素得到改善。Barbara癌癥研究所曾給21例前列腺患者服用蕃茄紅素膠囊，每天2次、每次15毫克，3周后檢測到這些患者癌細胞的侵襲性下降，腫瘤體積縮小。其中有14例患者的癌體局限在薄膜內，腫瘤增大或轉移擴散的趨勢得到明顯控制。2000年，美國芝加哥大學醫(yī)學院對1899名中年男性近30年的調查結果顯示：蕃茄紅素攝入量越低，患前列腺疾病的可能性越高。

　　研究證實，前列腺疾病與人體內蕃茄紅素的濃度水平有密切的關系。蕃茄紅素可突破前列腺吸收屏障，直接進入腺體發(fā)揮作用。目前，西方比較流行每天服用蕃茄紅素膠囊。蕃茄膠囊為軟膠囊劑型，可以突破普通藥物難以吸收和全面滲透到前列腺內部的缺憾。日服劑量小、方便，對工作繁忙無法堅持服藥的男性，是簡單、有效的保健方式。

（實習編輯：潘東波）

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