本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種滋補潤肺的梨汁青稞飲料及其制備方法，是由青稞、梨汁、蘭香子、紫蘇葉、生姜汁、杏仁、黃皮果、松茸、飛碟瓜、姑娘果、山楂、絲瓜花等原料組成。本發(fā)明專利技術(shù)有益效果為：本發(fā)明專利技術(shù)中的梨汁有止渴化痰、滋陰潤肺的作用，與以青稞為主的多種食材制成谷物飲品，不僅口味清甜，生津止渴，而且在一定程度上能及時補充營養(yǎng)，方便了人們的日常生活。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
【專利說明】專利
本專利技術(shù)涉及食品加工領(lǐng)域，更確切地說是涉及。
技術(shù)介紹
青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食，同時還有著廣泛的藥用以及營養(yǎng)價值。在高寒缺氧，氣候環(huán)境較為惡劣的青藏高原，不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫(yī)療保健功能作用是分不開的。青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用，據(jù)《本草拾遺》記載:青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。其中富含的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B族、β_葡聚糖、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)保健成分，具有補脾養(yǎng)胃、益氣止瀉、安神、利五臟等功效，適合脾胃氣虛、倦怠無力、腹瀉便溏者食用，無所忌諱。以青稞為主要原料，同時添加多種天然有益的健康食材，制成的谷物飲品不僅谷香濃郁、味美可口、風味十足，而且營養(yǎng)豐富均衡、性質(zhì)平和，適宜大眾人群飲用。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是在于提供，豐富人們對健康飲品的選擇。為解決這一問題，本專利技術(shù)所采取的技術(shù)方案為:滋補潤肺的梨汁青稞飲料由以下重量份的原料組成:青稞220-230、梨汁56-58、蘭香子9-10、紫蘇葉5-6、生姜汁2-3、杏仁22-23、黃皮果35-36、松茸7-8、飛碟瓜11-12、姑娘果15-16、山楂4-5、絲瓜花8-9、水適量。本專利技術(shù)的滋補潤肺的梨汁青稞飲料制備過程按以下步驟進行: (1)黃皮果、山楂、飛碟瓜、姑娘果取果肉，青稞、蘭香子、紫蘇葉、杏仁、松茸、絲瓜花洗凈，加適量的水打磨成漿，與其他剩余成分混合均勻，過濾得預處理原料； (2)將預處理原料進行三段式烘烤處理，第一階段烘烤溫...

【技術(shù)保護點】
一種滋補潤肺的梨汁青稞飲料，其特征在于，由以下重量份的原料組成：青稞220?230、梨汁56?58、蘭香子9?10、紫蘇葉5?6、生姜汁2?3、杏仁22?23、黃皮果35?36、松茸7?8、飛碟瓜11?12、姑娘果15?16、山楂4?5、絲瓜花8?9、水適量。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：呂九洲，
申請(專利權(quán))人：蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：安徽;34

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