人們通常把骨質(zhì)疏松癥視為老年病，好像它與年輕人不沾邊。
事實上，骨質(zhì)疏松癥并非老年人的“專利”，時下有些三、四十歲的中青年，尤其是體型消瘦的年輕女性，也有可能罹患此病，這與不良的生活方式有很大關(guān)系。
如今生活在城市的許多年輕白領(lǐng)，平常缺乏戶外鍛煉，日光照射不足，吃飯?zhí)羰郴蜻^度節(jié)食，鈣和維生素D攝入不足，喜煙酒咖啡等等，種種不良的生活方式，有可能年紀輕輕就患上骨質(zhì)疏松癥。
早在出生前，我們的骨骼就已形成。
作為“生命支柱”，骨骼健康對我們的重要不言而喻。
然而，很少有人會想到去滋養(yǎng)骨骼，尤其是年輕的時候。
直到有一天，全身關(guān)節(jié)開始疼痛，腰膝酸軟個子變矮，我們才想起關(guān)注骨骼健康，但為時已晚。
支撐我們身體的骨骼本是堅硬的，但碰到骨質(zhì)疏松時，再堅硬的骨骼也會松軟如“朽木”。國際骨質(zhì)疏松基金會曾發(fā)布一組數(shù)據(jù)：
?全球每3秒鐘就會發(fā)生一起骨質(zhì)疏松性骨折；
?1/3的女性和1/5的男性會在50歲后遭遇一次骨折，20%的髖部骨折患者會在骨折后的6個月內(nèi)死亡。
骨組織與其他組織一樣，時刻不斷地進行著新陳代謝——舊骨不斷吸收（骨吸收），新骨不斷形成（骨形成）。
從出生到青年期，“骨形成”大于“骨吸收”，使得人體骨量逐漸增多，在30歲左右，人體的骨量達到最高值（即“骨峰值”），此后，“骨形成”逐漸小于“骨吸收”，骨量慢慢減少，尤其是女性在絕經(jīng)后的5～10年，由于雌激素銳減，使得骨量流失大大增加。
青春期是骨骼生長的高峰時期。如果在青少年時期就注重飲食補鈣及運動鍛煉，就可以獲取較高的“峰值骨量”，年輕時儲備的“峰值骨量”越高，年老時發(fā)生骨質(zhì)疏松的時間就越晚，程度也越輕。所以，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，應(yīng)從青少年抓起，為預(yù)防骨質(zhì)疏松打下一個良好的基礎(chǔ)。如果進入中老年以后才開始補鈣及鍛煉，其預(yù)防效果往往會大打折扣。
哪些營養(yǎng)素是骨健康的好幫手？
蛋白質(zhì)
骨基質(zhì)主要是由膠原蛋白構(gòu)成，作為合成骨基質(zhì)的原料蛋白質(zhì)作用非常重要。當飲食中的蛋白質(zhì)攝入不足時會引起不適當?shù)牡鞍踪|(zhì)代謝，可導(dǎo)致骨微結(jié)構(gòu)的不利變化，從而降低骨強度。但應(yīng)注意，過高的蛋白質(zhì)飲食會促進尿液中鈣的排泄。
鈣與維生素D
鈣是人體內(nèi)重要的、含量最多的礦物元素，其中99%存在于骨骼和牙齒之中，用于維持人體骨骼的物理強度。維生素D對促進鈣的吸收和維持鈣劑磷酸鹽動態(tài)平衡至關(guān)重要，其缺乏或代謝異常，會降低腸道對鈣的吸收。
常人每天需要吸收鈣約800毫克，50歲以上人群需要1000毫克的鈣，而中國居民每天從食物中攝取的只有400毫克左右。與此同時，鈣的吸收也是很重要的因素。要促進人體對鈣的吸收，要注重補充鈣的同時補充維生素D、維生素K等，以促進人體所吸收的鈣能夠進入骨骼。除了鈣質(zhì)，還要補充足量的維生素D幫助鈣的吸收。
鎂
鎂離子是人體細胞中第二豐富的陽離子。正常人體內(nèi)一半的鎂存在于軟組織細胞內(nèi)，另一半鎂以二價陽離子、表面結(jié)合及可交換的形式存在于骨骼中，能作為維持正常細胞外鎂水平的儲藏庫，或者作為骨基質(zhì)中羥基磷灰石的重要組成部分，可在骨吸收過程中釋放。
鋅
鋅是增加成骨細胞的數(shù)量和骨形成的必需微量元素。鋅是骨中最豐富的微量元素，質(zhì)量濃度每克骨可高達300μg，是骨代謝中的一個重要因素。鋅缺乏伴隨著骨重塑的不平衡。WHO建議每天需攝入6.5mg鋅。
維生素C
維生素C能促進成骨細胞生長，增加機體對鈣的吸收。骨基質(zhì)中含有超過90% 的蛋白質(zhì)，如膠原蛋白等，維生素C是膠原蛋白、羥脯氨酸、羥賴氨酸合成必不可少的輔助因子。因此，維生素C可能有助于加強骨質(zhì)量和預(yù)防骨折。
老年后的“骨骼財富”，是青年時期奠定下來的。出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，則意味骨骼“大樓”里大多房間的墻面已出現(xiàn)“空洞”，僅通過補鈣添“磚”加“瓦”，骨強度很難恢復(fù)。
通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和各種營養(yǎng)素的攝入量，在一定程度上可以預(yù)防和減緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。保證足夠的戶外活動，充足光照。健康成人每周進行一定時間的中等強度和高等強度的身體活動。老年人要注意預(yù)防摔倒，盡量不要穿高跟鞋、上下樓扶住扶手、家庭做好防滑措施、雨雪天減少外出等；平時最好進行散步、游泳等運動，或打太極、伸展運動等。
希望你的骨骼，能夠比你的年齡更年輕！
參考資料：《營養(yǎng)與疾病預(yù)防-醫(yī)護人員讀本》返回搜狐，查看更多
責(zé)任編輯：
