黃芪又被叫做棉芪，黃耆、戴芪、戴糝等，其使用歷史距今已有2000多年了,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，味甘，微溫，歸脾、肺經(jīng)。

今天就一起來探尋一下古今皆愛的黃芪，有什么養(yǎng)生奧秘吧？    

黃芪又被譽為“補氣之長”，不僅可以補全身之氣，而且善補肌表之氣。黃芪的使價值很高，被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)臨床及日常養(yǎng)身體中。

黃芪的藥用價值。在中醫(yī)理論中，黃芪具有甘溫升補、補中益氣、固表止汗等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪含有多種氨基酸、葉酸及微量元素等，有助于降壓、增強機體免疫功能，對于現(xiàn)代人常見的亞健康狀態(tài)有很好的調(diào)理作用。    

古代人

如何食用黃芪？

古代醫(yī)家常用黃芪煎湯來調(diào)理各種問題。如《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，黃芪可用于治療氣虛之癥，常與其他藥物配伍使用。

仲景在《金匱要略》中也多次使用黃芪煎湯，如黃芪建中湯治療“虛勞里急，諸不足”等。

古代文人墨客常用黃芪煮粥來調(diào)養(yǎng)身體，如蘇東坡在被貶失意、大病初愈時，常用黃芪粥來補養(yǎng)病后虛弱的身體。

古代人還常用黃芪燉湯、黃芪切片泡茶飲用來滋補身體。

古代人有時也將生黃芪當(dāng)瓜子一樣放在嘴里嚼著吃，感受其豆香的味道。

現(xiàn)在的人們

又是如何通過黃芪養(yǎng)生的？

自去年11月，黃芪、天麻、靈芝、鐵皮石斛、西洋參等九種物質(zhì)正式被納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄，又掀起了黃芪養(yǎng)生熱，除了從古至今流傳下來的燉煮熬、泡水等方式實現(xiàn)黃芪養(yǎng)生。

還有通過現(xiàn)代技術(shù)濃縮精萃后的黃芪精萃液，可以掰開直接吸收黃芪營養(yǎng)成分，還能較大限度地吸收到黃芪中的活性物質(zhì)，如多糖、皂苷、黃酮類等，同時也去除了雜質(zhì)和不良成分，使得黃芪的滋補效果更加顯著，同時口感也更為純正。

像黃芪泡水有講究，量與溫度要適宜，溫度過高容易破壞黃芪中的活性成分，過低則影響黃芪作用，難把控不如直接選黃芪精萃液。

此外，黃芪精萃液還便于攜帶和服用，無論是忙碌的上班族還是注重養(yǎng)生的中老年人，都能隨時隨地享受到黃芪帶來的健康滋養(yǎng)。

溫馨提示：黃芪養(yǎng)生也要記住“ 黃芪精萃液”

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