從蒟蒻開創(chuàng)魔芋零食賽道 衛(wèi)龍魔芋爽十年創(chuàng)新不止
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們對(duì)零食的選擇越來越傾向于既美味又健康的產(chǎn)品。魔芋爽作為一種熱門的零食選擇,以其獨(dú)特的口感和健康屬性贏得了全球消費(fèi)者的青睞。它的主要成分——蒟蒻,具有低熱量、高纖維的特點(diǎn),是一種天然的植物性食品,這使得魔芋爽成未一個(gè)備受推崇的健康零食選項(xiàng)。
魔芋,作為一種多年生草本植物,其根莖富含葡甘露聚糖,這種獨(dú)特的膳食纖維具有極強(qiáng)的吸水性,能在體內(nèi)膨脹形成凝膠狀物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。同時(shí),魔芋具有低熱量特性。
衛(wèi)龍魔芋爽便是基于魔芋這款原料誕生的,在2009年3月就與魔芋結(jié)下不解之緣。衛(wèi)龍研發(fā)團(tuán)隊(duì)在成都吃火鍋時(shí),發(fā)現(xiàn)有一道叫做魔芋的素食在火鍋里涮過后分外香辣Q彈、爽滑美味,于是便有了以魔芋為原料制作零食的想法。在衛(wèi)龍研發(fā)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,團(tuán)隊(duì)耗時(shí)5年,運(yùn)用源自四川地道雪魔芋的急凍蒸煮工藝,最終成功造就爽脆、Q彈的衛(wèi)龍魔芋爽。它不僅保留了魔芋的天然風(fēng)味與營養(yǎng),還通過現(xiàn)代食品科技,賦予了更多元化的口感與風(fēng)味。
魔芋爽的美味與健康,不僅征服了國內(nèi)消費(fèi)者的心,更跨越國界,贏得了國際友人的青睞。在泰國,知名明星Prigkhing在社交媒體上分享自己對(duì)魔芋爽的喜愛;韓國偶像崔然竣節(jié)目中試吃魔芋爽,和粉絲互動(dòng)表示很好吃哦,是麻辣的味道;此外,還有許多來自世界各地的朋友,通過社交媒體分享自己的魔芋爽體驗(yàn),共同見證這一健康美食的全球影響力。
面對(duì)日益多樣化的市場需求,衛(wèi)龍?jiān)谀в笾破焚惖郎喜粩鄤?chuàng)新,又推出了子品牌小魔女魔芋素毛肚,不僅模擬毛肚的形態(tài)和口感,還推出香辣火鍋味、麻醬火鍋味、酸辣火鍋味等多種口味,滿足了不同消費(fèi)者的口味偏好。
魔芋制品市場的快速發(fā)展為零食行業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。衛(wèi)龍以多樣化的創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求,成功助推了魔芋制品市場的發(fā)展潮流。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提升和市場的進(jìn)一步成熟,衛(wèi)龍也將為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)、健康、美味的魔芋休閑食品。
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