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健康315 揭秘名不副實的名貴“動物保健品”

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月25日 13:26

　　又是一年315，有關于種種消費欺騙、消費陷阱曝光的信息又再次密集的進入人們的視線，然而你有沒有想過，有一類消費品，它們的“金貴”早已深入人心，加之無良商家別有用心的吹捧，它們更以高貴的身份、高昂的價格、包治百病的療效、十全大補的營養(yǎng)重裝出陣，輕而易舉的成為眾多消費者追捧的對象——熊膽、鹿茸、燕窩、魚翅……這些人們耳熟能詳?shù)母邫n消費品是否真的名符其實？

　　物以稀為貴

　　中國人講究吃，講究養(yǎng)生，更講究藥食同源，“有病治病，無病強身”以及“以形補形”的觀念深入民心，眾多商家正是抓住國人此類根深蒂固的觀念，恣意夸大動物類保健品、藥品之功效，甚至到了“神乎其神”的境界。而眾多本因稀少而昂貴的動物保健品、藥品的價格也由此不斷飆升，愈來愈“金貴”的身價反而吸引了更多國人的追捧。

　　盛名之下其實難副

　　熊膽：非神丹妙藥

　　傳聞功效：熊膽的功效往往被一些商家夸大宣傳，號稱能解酒護肝，排毒養(yǎng)生，增強記憶力，改善各種記憶障礙，對一般藥物無法克制的老年病有獨特效果，提升勇氣和膽量。

　　名不副實：廣東省第二人民醫(yī)院副主任中藥師王少紅介紹說，熊膽入藥主要應用于三大類疾病，第一是用于肝熱/盛，熱極生風所致的驚風、癲癇、抽搐等癥；第二是用于肝熱目赤腫痛、羞明或生翳障等癥；第三是用于瘡瘍腫痛及痔瘡腫痛。

　　健康提醒：上海市第七人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師蓋云醫(yī)生表示，實際上中醫(yī)院的藥房一般很少直接用熊膽入藥，多由廠家制成中成藥。目前不少市民自行購買熊膽粉，或者熊膽粉膠囊服用，不僅無益，反而可能有害。[詳細]

　　鹿茸：“壯陽神藥”反致??？

　　傳聞功效：補腎助陽，收斂止血;主治腎陽不足，腰膝冷痛，陽痿遺精，尿頻遺尿;脾胃虛寒，食少便溏，崩漏帶下，創(chuàng)傷出血，瘡瘍久不愈合等。

　　名不副實：據(jù)上海市第七人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師蓋云醫(yī)生介紹，鹿茸具有補血益陽，強筋健骨之效，但此處的“壯陽”是指中醫(yī)理論中人體的“元陽”，有利于人體全身體質的改善，提高人體免疫力，而非提高性功能上的“壯陽”。而部分陽虛的人群，吃鹿茸不僅沒有滋補效果，反而會導致慢性胃炎、口臭等一系列問題。

　　健康提醒：雖然鹿茸具有“生精補髓、養(yǎng)血益陽、強筋健骨之功效，善補一切虛證”等一系列良好療效，但也有自己特定的適用人群，在使用前也一定要咨詢醫(yī)生或專業(yè)人士。[詳細]

　　魚翅：沒有太高營養(yǎng)價值

　　傳聞功效：補五臟、長腰力、益氣清痰，對糖尿病患者更具療效，深受食家歡迎，遂成為筵席作佳品，而有“無翅不成席”之說。

　　名不副實：從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度看，魚翅(即軟骨)并不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養(yǎng)。而從含有蛋白質來說，魚翅中的蛋白質質量比不過雞蛋和肉類，它含有的是不完全蛋白；而從不飽和脂肪來說，魚翅和普通海魚一樣，并沒有什么特殊的價值。

　　健康提醒：鯊魚含有高濃度的β-甲氨基-L-丙氨酸（BMAA），這是一種與腦退化癥和葛雷克氏癥有關的神經(jīng)毒素。消費者吃了魚翅后，水銀和其他重金屬進入人體，難以被排出體外，而是在體內(nèi)積蓄下來，會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、生殖系統(tǒng)等。[詳細]

　　燕窩：血色只為中國制造

　　傳聞功效：燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養(yǎng)，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

　　名不副實：燕窩的蛋白質含量很高，但一些研究顯示，燕窩中的蛋白并沒有囊括所有種類的必需氨基酸，不能算是優(yōu)質蛋白。其實對于人類來說，最優(yōu)質的蛋白質就存在于日常的食物中，比如牛奶和雞蛋。而市場上的“血燕”多為人工熏制，其實是為了迎合消費者對“血燕”的崇拜，抬高燕窩價格牟利。血燕的亞硝酸鹽含量嚴重超標，不合格率高達100%。

　　健康提醒：燕窩講究少食多餐，保持定期進食，才能起到一定的滋補作用。食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，少抽煙，感冒期間不要食用燕窩。[詳細]

　　象牙：藥性珍珠可代替

　　傳聞功效：中醫(yī)認為，象牙屑（粉）有清熱鎮(zhèn)驚、解毒生肌的功效，主治癇病驚悸、骨蒸痰熱、癰腫瘡毒、痔漏。

　　名不副實：雖然多部中醫(yī)醫(yī)書中也包含使用象牙粉的藥方，但目前在國內(nèi)按照合法渠道交易象牙，每克售價不低于50元，價格較高。而珍珠同樣具有清熱鎮(zhèn)驚、解毒生肌功效，但是價格則遠低于象牙，是象牙的理想替代品之一。同時，生產(chǎn)象牙會令大象死亡，導致大象族群規(guī)模驟降。

　　健康提醒：《中華人民共和國藥典》及《中藥大辭典》均指明：珍珠具有安神定驚、明目去翳、解毒生肌等功效... [詳細]

　　鵝肝：美味的毒藥？

　　傳聞功效：肥鵝肝以不飽和脂肪為主，易為人體所吸收利用，并且食后不會發(fā)胖，還可降低人體血液中的膽固醇含量。

　　名不副實：制造鵝肥肝的方法過于殘忍，一直遭到動物保護主義者的反對。經(jīng)過強行填食飼養(yǎng)（強飼法）后的鵝肝體積是正常鵝肝的6-10倍；其肝臟脂肪含量是健康鵝肝的10-12倍?？茖W松鼠會成員“云無心”稱鵝肝就是鵝的脂肪肝，脂肪在50%左右，跟裝飾蛋糕的奶油不分高下，都是高脂肪食物，吃下去了一樣增加膽固醇含量。

　　健康提醒：鵝肝中也有三分之一是飽和脂肪，吃下去了一樣增加膽固醇含量，那些不飽和脂肪對此無能為力。 [詳細]

　　39聲音

　　誠然，部分無良商家只為逐利而蓄意夸大其辭的宣傳，對消費者的購買造成嚴重誤導，然而，一些消費者對于高療效、高營養(yǎng)的盲目追求，也使得無良商家有機可乘。

　　在長期與專業(yè)人士的接觸中，39健康網(wǎng)了解到，眾多營養(yǎng)專家和醫(yī)生都建議，正常人群只需注意均衡日常飲食，就能保證身體的營養(yǎng)需求，盲目進補反易造成身體無法吸收代謝；而疾病人群則應根據(jù)自身狀況，在專業(yè)人士指導之下謹慎選擇，否則很有可能進補不成反傷身。

　　消費陷阱防不勝防，39健康網(wǎng)特別提醒廣大消費者，應理性應對保健品消費，多學習科學的養(yǎng)生保健知識，通過正規(guī)體檢等途徑了解自己的身體狀態(tài)，根據(jù)實際情況和需要正確選擇養(yǎng)生保健品。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權請勿轉載。

（責任編輯：梁慧玲）

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