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自來水凍的冰塊能吃嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月24日 22:50

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自來水凍的冰塊能吃嗎

閆雅更營養(yǎng)科主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲全國第78

自來水凍的冰塊通常不能吃。如果需要食用冰塊，建議選擇純凈水或煮沸后恢復(fù)到常溫的白開水凍制的冰塊進(jìn)食。且應(yīng)避免過度進(jìn)食，否則可能會刺激胃腸黏膜，出現(xiàn)腹痛或其他不適。

自來水指的是通過自來水處理廠進(jìn)行凈化、消毒后生產(chǎn)的水，其水源來自地下水、地表水等。將此類水源取出后，自來水廠一般會使用氯氣進(jìn)行消毒，通過氯氣與水反應(yīng)，生成次氯酸和鹽酸，從而使水中的部分細(xì)菌的細(xì)胞壁被破壞并使其失活，起到滅菌的效果。

由于消毒后的水可能存在部分次氯酸，而次氯酸具有一定的刺激性和毒性，所以自來水不宜直接飲用，否則可能會傷害胃腸道。此外，在對原發(fā)水源進(jìn)行處理時(shí)，也有可能存在一定量的、肉眼無法觀察到的寄生蟲、細(xì)菌等，將此類自來水凍成冰塊后進(jìn)食，容易刺激胃腸黏膜并使寄生蟲寄生在體內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)，所以不建議將自來水凍成冰塊進(jìn)食。

在生活中應(yīng)盡量選擇清潔、干凈的純凈水飲用。如果條件較差，則可以將自來水煮沸后再喝，盡可能通過高溫將其中的有害物質(zhì)殺滅，降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。

2023-10-28瀏覽3966次

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