火鍋該吃吃,照吃不胖哦~
鍋底建議:
第一梯隊:潮汕牛肉清湯鍋
第二梯隊:番茄鍋、三鮮鍋、菌菇鍋
第三梯隊:豬肚雞鍋
?避雷:牛油鍋、麻辣鍋(很多很多很多有油)
主食(碳水)
第一梯隊:魔芋絲
第二梯隊:玉米、南瓜、芋頭、紅薯
第三梯隊:蕎麥面
?避雷:面條、炒飯、油炸饅頭、油條
總體上,吃火鍋的話盡量還是少吃主食了
否則會不知不覺吃多
蛋白質
第一梯隊:魚蝦、魷魚、毛肚、黃喉、鮮牛肉、雞蛋
第二梯隊:鮮豆皮、豆腐、鮮腐竹、蝦滑
第三梯隊:鮮羊肉(羊肉總體來說脂肪比牛肉高)
?避雷:
牛肉卷、羊肉卷(白色部分都是脂肪)
炸豆腐、炸豆皮、炸響鈴(油炸食品少碰)
丸子、培根、午餐肉(淀粉很多、脂肪很多,油碳結合特別容易胖)
蔬菜隨便吃,多吃綠葉菜
盡量先吃蔬菜,再吃肉,少喝湯
蘸料篇
?拒絕:油碟、沙茶醬、花生醬、芝麻醬
?愛吃辣:推薦麻辣干碟,好吃不胖
配方:海椒干碟2勺、白芝麻1勺、花生碎1勺、花椒面1勺、味精和鹽少許
推薦低卡萬能蘸料:醋1勺、生抽2勺、蠔油半勺、蒜末1勺、小米椒1勺、海椒干碟1勺、香菜1勺(不吃香菜可不加)
飲料篇
建議:大麥茶、檸檬水、白開水
奶茶、玉米汁、果汁等等別喝了吧,都吃火鍋了,飲料能少喝就少喝
PS:如果真的避免不了麻辣鍋底或鍋底實在太油
最好白水涮下再吃[斜眼R]