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不老莓果干:營養(yǎng)滿滿的健康零食

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月24日 20:23

不老莓果干:營養(yǎng)滿滿的健康零食
今天有幸參觀了一個不老莓果的種植基地,真是大開眼界。你知道嗎?不老莓可是因?yàn)榍袪栔Z貝利核電站爆炸事故而聞名的,它是唯一幸存下來的植物,從此名聲大噪。

不老莓富含花青素,這種物質(zhì)可是強(qiáng)大的抗氧化劑。它的花青素含量是巴西莓的四倍,藍(lán)莓的五到二十五倍。而且,不老莓還含有大量的多酚。據(jù)波蘭華沙大學(xué)的研究,不老莓的多酚含量是葡萄的80倍,覆盆子的20倍,蔓越莓的13倍。

很多人對花青素還不太了解,其實(shí)它是一種純天然的抗衰老營養(yǎng)補(bǔ)充劑。研究表明,花青素的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍。它的生物有效性達(dá)到100%,服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。

聽完這些介紹,我真是受益匪淺。工作人員還送了我一盒果干,酸酸甜甜的,味道特別好。以后有機(jī)會一定要自己試試種植不老莓,感受一下大自然的饋贈。

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