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“大暑小暑，上蒸下煮”。今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“小暑”，眼看著好多地方都要進(jìn)入炎熱的季節(jié)啦！

一想到熱，相信大家跟小編一樣，只想要空調(diào)WiFi冰西瓜，直到溫度都降下。不過(guò)小編可要提醒，生活方式千千萬(wàn)，今天的小編推薦的“小暑限定養(yǎng)生單品”可一定要看！

今天小編推薦的“夏日養(yǎng)生單品”就是集清熱涼血、健脾養(yǎng)胃、消熱安神等功效于一身的蓮藕！可煮可燉可涼拌，這件單品可以說(shuō)是超百搭了！接下來(lái)，小編就來(lái)介紹幾個(gè)“吃藕美”的蓮藕養(yǎng)生搭配！

手殘黨福音——滋補(bǔ)蓮藕排骨湯

原料：蓮藕 1節(jié) / 帶脆骨的排骨 / 花生 / 姜 / 鹽

制法：所有食材一鍋燉！記住排骨要焯水，去掉血水和浮沫，最后再加鹽調(diào)味就可以了！

小編點(diǎn)評(píng)：聽(tīng)這個(gè)菜名就知道這道菜一定老少皆宜，在一眾菜品中脫穎而出，C位出道！關(guān)鍵是制作方法簡(jiǎn)單但效果超棒，簡(jiǎn)直是懶人和手殘黨的福音！不僅是小暑，夏天常常來(lái)一碗這樣清爽解膩的湯，易飽腹熱量還不高，誰(shuí)能拒絕呢？

精致小資黨必備——果味姜絲藕

原料：蓮藕500克/新鮮黃檸檬片4片/姜絲10克/白醋10克/白糖、熱辣椒油各適量/紅美人椒絲2克/香蔥絲適量（只是為了好看，供精致黨選擇）

制法：將蓮藕切片，焯水后過(guò)冷水，瀝干后和其他材料拌勻，最后淋熱辣椒油即可。想要更精致，還可以做點(diǎn)裝飾哦~

小編點(diǎn)評(píng)：夏天的餐桌上怎么少得了開(kāi)胃的涼菜呢？光看這道菜的名字，小編已經(jīng)感受到夏天的味道了！酸甜微辣，冰鎮(zhèn)后的藕片口感脆爽，十分開(kāi)胃。炎熱的小暑和夏天里，這樣一份開(kāi)胃小菜一定能安撫每一個(gè)胃。夏季限定藕片，你值得擁有！

愛(ài)甜品星人首選——桂花糯米藕

原料：糯米 1/4碗 / 白糖 2茶匙 / 藕 1節(jié) 冰糖 15克 / 紅糖 2茶匙 / 紅棗 / 糖桂花 / 蜂蜜

制法：將浸泡后的糯米灌入切開(kāi)的藕里，放入鍋中，倒入清水，放入紅糖和紅棗，煮半小時(shí)，放入冰糖，用小火煮一刻鐘。煮好后便可切片食用，再淋上糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁，甜蜜滿分！

小編點(diǎn)評(píng)：愛(ài)甜品星人一定不能錯(cuò)過(guò)，每一口都能讓人幸福感爆棚！甜品真的能給人帶來(lái)幸福感，炎熱的夏天，心情特別容易煩躁，吃點(diǎn)甜甜的東西，心情都會(huì)變好哦~今年夏天所有的甜蜜，就從小暑開(kāi)始吧！

蓮藕雖美味，下面的六個(gè)禁忌可不能忽視！

1、脾胃虛寒以及容易腹瀉的患者不宜生吃蓮藕：蓮藕性寒，脾胃不好的患者及時(shí)后容易加重腹瀉的癥狀，而且不易消化，還會(huì)加重體內(nèi)寒癥。

2、避免用鐵鍋烹飪蓮藕。蓮藕含有豐富的鐵元素，若用鐵鍋或者鋁鍋烹飪會(huì)導(dǎo)致蓮藕變黑，影響食欲。

3、不宜與大豆同吃。大豆富含鐵元素，而蓮藕中含有纖維素，會(huì)影響機(jī)體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。4、產(chǎn)婦不宜過(guò)早吃蓮藕。

5、不宜與豬肝、白蘿卜一起吃。

6、切過(guò)的蓮藕不能直接存放，應(yīng)該貼保鮮膜。

看過(guò)了小編推薦的“小暑百搭養(yǎng)生單品”，還要注意吃藕的禁忌哦，接下來(lái)還等什么，快快把蓮藕搬上今天的餐桌吧！

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