引子：

　　明星們有明星們的成功秘訣，包括身材也是如此。比如被稱為亞洲小天后的蕭亞軒不僅演唱事業(yè)蒸蒸日上，優(yōu)美的身材也是眾多女孩子所夢寐以求的。據說蕭亞軒魅力身材關鍵得益于牛奶蘋果減肥，這不僅有點讓人疑惑：牛奶蘋果減肥果然有如此大的魅力？

　　方法描述：

　　一個星期內，前5天每天飲食和平常一樣，第6天減肥者不吃其它食物，而只吃蘋果，可將事先準備好的1000克蘋果，分成四五份，每次吃一份充當主食。第7天減肥者則要準備750--1000克牛奶(含酸奶)，分成8等份，每次只能喝一份，取代主食，同樣不吃其它食物。

　　作用原理:

　　1000克蘋果大約400大卡的熱量，遠遠低于人體所需1000大卡/天的最低基本需要(1000克全脂牛奶所能提供的能量也只有700大卡左右)。熱量攝入少了，當然可以消耗一定量的儲存。

　　科學盤點：

　　多吃蘋果確實好處多，比如可以降血脂、降血壓、強化骨骼及維持體內酸堿平衡等，英語中有諺語：An apple a day keeps the doctor away(一天一只蘋果，不用看醫(yī)生)。另外，蘋果含有豐富的可溶性膳食纖維，可以促進腸道蠕動，減少油脂的攝入，對減肥確有一定的幫助。喝牛奶的好處如今越來越被大眾所認識。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。

　　雖說牛奶和蘋果都是食品中的寶貝，但完全用它們來代替主食，那就有點不安全了。首先從熱量平衡講，只吃蘋果牛奶肯定會餓，強撐下來只能降低新陳代謝速度，使身體消耗較少能量；即使堅持下來，等到周一難免會來個惡補，能量就會過剩，長胖也就在所難免。其次，蘋果牛奶中的營養(yǎng)元素并不能涵蓋所有人體日常所需的維生素、礦物質等，對身體健康也會有影響。

　　從水循環(huán)角度來講，一天只食用1000克的牛奶和蘋果，也不夠身體對水的基本需要。事實上，人體的脂肪細胞數量是不會減少的，但是其體積大小可以改變。一個胖人在短時間迅速瘦下來，很可能是由于脂肪細胞失水變小了，而不是消失了，從生理上說減的是水分而非肥肉也。兩天下來，因為水排出多于食用，體重減輕一點，也合乎邏輯。不過身體缺水的話，喝幾口肯定就補回來了。所以大部分人實踐者都有反彈的經歷。

（實習編輯：史一雄）

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網址: 蕭亞軒的蘋果減肥法 http://m.u1s5d6.cn/newsview774335.html