糖尿病患者可以適量喝藕粉，但不建議過(guò)量喝藕粉。糖尿病患者可以吃的食物較多，保證低糖、低鹽、低脂即可。糖尿病患者可以吃多種蔬菜水果，比如綠葉蔬菜、西紅柿、黃瓜、番石榴、櫻桃等，還可以吃蛋、魚(yú)、脫脂奶等富含蛋白質(zhì)的食物。

藕粉中含有多種維生素以及微量元素，適當(dāng)喝藕粉可以補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素，為人體提供能量。但是由于藕粉中含有較多淀粉，而淀粉可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，吃太多會(huì)使血糖升高。建議糖尿病患者吃藕粉時(shí)，減少其他主食的攝入量，以免導(dǎo)致血糖升高。

另外，市面上部分藕粉中添加了白糖，糖尿病患者應(yīng)該選擇未添加糖分的藕粉，并且在吃藕粉時(shí)不能放糖，以免攝入過(guò)多糖分，導(dǎo)致血糖升高。

糖尿病患者要積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下用鹽酸二甲雙胍片、胰島素注射液等治療，患者不可以盲目用藥，以免影響血糖的控制。

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