藕粉是涼性還是熱性？藕粉怎么沖成透明狀？藕粉能減肥嗎

一、藕粉是涼性還是熱性？

答：藕粉是溫性的。

蓮藕的性質(zhì)是涼性的：藕粉是從藕里提純出來(lái)的，但是經(jīng)過(guò)加工后藕粉的性質(zhì)發(fā)生了變化，所以藕粉是溫性的。

寒性體質(zhì)的朋友是可以食用藕粉的。藕粉食用后是可以幫助消化，生津清熱的，特別是熱病的口渴，出血等也有幫助。

藕粉不會(huì)引起上火，也不是熱性的食物，性平，不會(huì)刺激腸胃，更不會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)。

二、藕粉能減肥嗎？

答：能

真的純藕粉能減肥，假的藕粉不能減肥。

真的純藕粉是指配料表中有且只有“藕粉”這一個(gè)成分。

假藕粉是指配料表不僅僅有“藕粉”這一個(gè)成分，還添加了糖類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)。

真的純藕粉能減肥是因?yàn)榕悍壑泻胸S富的膳食纖維、黏液蛋白、青花素、鐵元素、鞣質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，這些元素是提高胃動(dòng)力的好幫手，促進(jìn)胃的消化蠕動(dòng)。

三、藕粉怎么沖成透明狀？

沖泡方法：（用小勺測(cè)量）

1.取藕粉2勺，約25克（可沖一大碗，1勺藕粉13g,可沖1小碗）

2.注入2勺冷水（1勺藕粉兌1勺冷水），攪拌完全溶解

3.將100℃沸水沖入碗中，1次加滿(mǎn)（1勺藕粉，加大半碗）

4.攪拌成透明糊狀

Tips：沒(méi)沖熟挽救辦法：

①微波爐轉(zhuǎn)3分鐘，水開(kāi)就行了

②蒸鍋里蒸3分鐘

四、藕粉品牌推薦

答：李寶大藕粉

李寶大藕粉在藕粉界算是老大哥品牌。他家的藕粉配料表干凈，100%純藕粉，不添加糖精色素。100斤鮮藕出7斤非遺古法藕粉；1罐250克的李寶大藕粉是用7斤鮮藕研磨而成，可沖泡約12碗。

李寶大的“鵝毛雪片”藕粉是江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2021年又被評(píng)為“名特優(yōu)”食品，

這2項(xiàng)榮譽(yù)含金量都特別高，雙榮譽(yù)資質(zhì)，全國(guó)唯一一家。

任何一項(xiàng)獲得都不是一件容易的事情，只有幾十年如一日的堅(jiān)守品質(zhì)，才能獲得更多人的認(rèn)可?！白屩袊?guó)人吃上真的好藕粉”是李寶大的使命!

口感非常嫩滑，一順到底，軟彈卻不沾杯，順滑不黏牙，每一口都帶有蓮藕的甘甜。返回搜狐，查看更多

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