全球肥胖率的上升已成為一個不容忽視的公共衛(wèi)生問題。根據世界衛(wèi)生組織（WHO）的數據，截至2021年，全球有超過13億成年人被診斷為肥胖，同時，超過3億兒童和青少年也面臨著這一挑戰(zhàn)。中國在經歷經濟快速發(fā)展的同時，肥胖問題也急劇增加，特別是在城市地區(qū)，肥胖率持續(xù)攀升。

肥胖不僅影響個體的身體健康，還與多種慢性疾病緊密相關。統(tǒng)計顯示，44%的糖尿病、23%的缺血性心臟病以及7%-41%的某些癌癥均可歸因于超重和肥胖。這些問題促使人們更加關注減肥和健康生活方式。

在眾多減肥方法中，一種天然植物——桑葉，因其潛在的健康益處而受到關注。桑葉作為一種中藥材，被認為具有控制血糖的作用。近年來的多項隨機對照試驗發(fā)現，桑葉提取物可能有助于控制餐后血糖反應，維持血糖穩(wěn)定。

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什么是桑葉提取物

桑葉提取物是通過一系列工藝，如水提取、微濾、超濾、濃縮和噴霧干燥，從桑科植物桑的干燥葉中提取的植物提取物。2016年8月，根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，桑葉提取物等新食品原料通過了專家評審委員會的技術審查。

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桑葉提取物的作用機制

桑葉提取物的主要功效成分是1-脫氧野尻霉素（DNJ），這是一種α-葡萄糖苷酶抑制劑。DNJ通過抑制α-葡萄糖苷酶的活性，減少人體對糖的吸收，從而控制血糖水平。這一機制有助于減少高達40%的食物中糖和碳水化合物的吸收，促進健康的血糖水平。

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桑葉提取物的功效

桑葉提取物經過系統(tǒng)研究，被證實含有多種有益成分，包括氨基酸、纖維素、維生素、礦物質和生理活性物質。這些成分賦予了桑葉提取物降血糖、降血壓、降血脂和延緩衰老的保健功效。尤其在抗糖減脂方面，桑葉提取物能有效控制餐后血糖和胰島素水平。

服用500-750mg 1%DNJ 桑葉提取物的血糖和胰島素檢測圖

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桑葉提取物和體重控制

血糖水平與體重管理密切相關。當攝入過量葡萄糖時，胰島素分泌增加，這不僅促進了脂肪的合成，還抑制了脂肪的分解。因此，控制血糖水平對于體重管理至關重要。低血糖指數（GI）食物配合適量運動，能夠提高脂肪的氧化和利用率，有助于體重控制。

桑葉提取物在這一過程中發(fā)揮著重要作用。它不僅有助于減肥，還提供了多重健康益處。桑葉提取物通過調節(jié)血糖和胰島素水平，支持體重管理。此外，它還有助于保持年輕、維護心臟健康和改善血糖控制，從而促進整體健康，讓我們擁有更健康的生活。返回搜狐，查看更多

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