櫻桃的抗衰老功效，市面上部分保健品的有效成分就是從櫻桃中提取出來的，所以經(jīng)常吃櫻桃對身體有好處。

　　櫻桃，果肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富。櫻桃中含有對身體健康有益的多種營養(yǎng)成分，它含糖、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì) 鈣、鐵、磷等。其中鐵含量居各種水果之首，是柑橘、梨的20倍，是山楂的13倍。故食用櫻桃有促進(jìn)血紅蛋白再生的功效。除含鐵元素高之外，還含有延緩衰老 的維生素A。

　　櫻桃中含有一種特殊物質(zhì)，它的鎮(zhèn)痛作用勝過解熱鎮(zhèn)痛藥——阿司匹林，毎天吃20顆櫻桃，有助于減輕老年性骨關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)引起的疼痛。

　　最近研究顯示，櫻桃富含強(qiáng)力的抗氧化劑，可降低膽固醇，減少身體的脂肪含量（特別是腹部脂肪），從而降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，櫻桃有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)濕、收斂止瀉、養(yǎng)血美容等作用。

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