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吃年糕,年年“高”

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 02:36

臨近春節(jié),各個(gè)地方的朋友們家里餐桌上都有必不可少的食物,東北的朋友們過年必不可少是食物是餃子,浙江的朋友們過年必不可少的食物是年糕。都說吃年糕,“年年高”,今天一起來看看吃年糕有哪些好處吧!

年糕是用糯米制作而成的米糕,味道香甜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)脾暖胃、補(bǔ)中益氣的功效和作用。此外,年糕的營(yíng)養(yǎng)豐富,適當(dāng)吃可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),脾胃虛寒、身體虛弱的朋友可以適當(dāng)吃年糕,對(duì)身體健康有益哦。但是糖尿病患者、肥胖人群應(yīng)避免進(jìn)食,以免導(dǎo)致身體不適。

吃年糕的時(shí)候需要注意,不能和雞肉、蓮子、蘋果等食物一起吃,避免引發(fā)胃腸道不適。年糕可以制作很多菜肴,朋友們可以學(xué)起來做給家人吃!

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