北京牛街必吃！清真白記年糕推薦清單
1. 驢打滾：這是北京排名第一的驢打滾，黃豆面炒得非常香，軟糯入口即化。豆沙餡不是齁甜，而是用紅豆炒制出來的，每次來必買一大塊。
桂花芝麻糕：濃濃的桂花味，豆沙餡比江米還要多，因為這個有桂花醬，比其他的米糕偏甜，是我的最愛，每次來必買。
紫米年糕：軟糯香滑，口味偏淡，可能更適合愛健康食物的人群或者老年人，說是招牌，但不是我的最愛，我更愛桂花芝麻糕。
盆糕：無糖，比其他年糕口感差一點，但有很多紅棗和紅豆在里面，如果不能吃添加糖的可以選擇這個。
紅糖芝麻醬燒餅：在我前面排隊的阿姨買了6個，我決定要買來試試，果真沒失望，回來用空氣炸鍋180度加熱3分鐘，完美。
炸糕：皮薄餡大，還是他家自己炒制的豆沙餡，不是齁甜的那種，一樣是回家用空氣炸鍋加熱一下更好吃，熱量爆表但是也要吃。
艾窩窩：豆沙餡跟糯米的融合，不粘牙，老北京地道的小吃。
椰蓉卷糕：艾窩窩外面加一層椰蓉，豆沙餡比艾窩窩多一些。
山楂糕：偏酸，入口口感很好，吃多了糕點來一片剛好解膩。
糖耳朵：這個有點像蜜三刀（一種我們小時候吃的點心），不能接受太甜的不要買。
年糕拼盒：有江米年糕，紫米年糕，驢打滾，豌豆黃，椰蓉卷糕，山楂糕，第一次來如果想試一下招牌的幾樣都在年糕拼盒里，一盒45元。
其他糕點：有的按重量稱重，有的按個賣，因為他們家沒有防腐劑，都是當天生產(chǎn)當天賣，所以不建議一次買太多，而且放冰箱之后口感就沒有那么軟糯了，米糕就會發(fā)硬，常溫放到第二天就會發(fā)酵酸了，只有炸糕和燒餅可以二度加熱再吃，適量購買不要浪費。

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