左旋肉堿
左旋肉堿是一種氨基酸，它通過(guò)將脂肪酸運(yùn)輸?shù)骄€粒體中來(lái)燃燒能量并用作燃料，從而提高能量水平。因此，許多人將肉堿作為減肥補(bǔ)品來(lái)幫助增加脂肪燃燒。左旋肉堿是人體內(nèi)自然產(chǎn)生的。左旋肉堿可能會(huì)產(chǎn)生一些副作用，肉堿有兩種形式或異構(gòu)體：左旋肉堿和右旋肉堿。

左旋肉堿的功效：
左旋肉堿的好處包括增強(qiáng)大腦功能，防止肌肉損傷，調(diào)節(jié)血糖并增加耐力；
左旋肉堿是在能量代謝和生產(chǎn)中起作用的活性形式。它是在人體內(nèi)產(chǎn)生的，但也可以作為補(bǔ)充，也可以在許多不同的蛋白質(zhì)食品中找到。

左旋肉堿的副作用：
左旋肉堿有很多好處，但有一些副作用。
左旋肉堿可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)和可能產(chǎn)生的副作用。左旋肉堿是季銨化合物，由賴氨酸，蛋氨酸和氨基酸產(chǎn)生。肉堿的生物合成可以在維生素C的影響下完成。肉堿的兩種立體計(jì)量形式是D-肉堿和L-肉堿。

左旋肉堿的作用：
左旋肉堿負(fù)責(zé)將脂肪酸從胞質(zhì)溶膠轉(zhuǎn)移到位于人體細(xì)胞中的線粒體。當(dāng)脂肪酸到達(dá)目的地時(shí)，由于脂肪燃燒而產(chǎn)生能量，這使得左旋肉堿非常有效地減輕體重，因?yàn)樗褂弥緛?lái)產(chǎn)生能量。左旋肉堿可以存在于發(fā)酵的大豆產(chǎn)品，蔬菜，水果，紅肉，乳制品和鱷梨中，如果這些食物攝入不足，則左旋肉堿含量可能較低，這可能導(dǎo)致許多問(wèn)題和并發(fā)癥。它會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣，低血糖和肌肉疲勞。請(qǐng)記住，孕婦和成年子女需要足夠量的左旋肉堿。
左旋肉堿有很多用法。它用于治療諸如抑郁癥，由于年齡增長(zhǎng)導(dǎo)致的記憶力減退以及一些精神疾?。ɡ绨柎暮Ｄ喜。┑葐?wèn)題。而且，它可以用于解決與酒精成癮有關(guān)的問(wèn)題?？梢杂靡阴；鵏-肉堿（一種L-肉堿的乙?；问剑┲委熤T如唐氏綜合癥，白內(nèi)障，糖尿病或藥物引起的神經(jīng)痛等遺傳性疾病，以及腦神經(jīng)循環(huán)不良。

左旋肉堿幾種不同形式:
以下是一些最常見(jiàn)的類(lèi)型：
※ 乙酰基L-肉堿：這種肉堿被認(rèn)為有益于大腦健康和記憶力，并且經(jīng)過(guò)了加工，使其能夠輕松通過(guò)血腦屏障。
※ D-肉堿：也稱為肉堿的非活性形式，補(bǔ)充這種形式實(shí)際上可通過(guò)阻止其他活性形式的吸收而導(dǎo)致肉堿缺乏。
※ 左旋肉堿左旋酒石酸鹽：由于其減少肌肉酸痛和增強(qiáng)體力的能力，因此經(jīng)常在運(yùn)動(dòng)補(bǔ)品中發(fā)現(xiàn)。
※ 丙?；笮鈮A：這種形式有助于增加體內(nèi)一氧化氮的水平，從而擴(kuò)張血管，促進(jìn)更好的血液流動(dòng)。
※ 富馬酸左旋肉堿：初步研究表明，這種肉堿可以幫助維持骨骼健康，防止年齡相關(guān)的骨質(zhì)流失。

左旋肉堿的好處：
※ 增強(qiáng)大腦功能
左旋肉堿不僅對(duì)您的身體有益，而且對(duì)您的思想也有益。實(shí)際上，有前途的研究發(fā)現(xiàn)它可能對(duì)腦功能和認(rèn)知產(chǎn)生積極影響。
意大利卡塔尼亞大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》上，研究了每天補(bǔ)充左旋肉堿對(duì)100歲以上老年參與者心理和身體疲勞的影響。發(fā)現(xiàn)它不僅可以減少總脂肪量并增加肌肉量，而且還可以減少疲勞和改善認(rèn)知功能。
其他研究甚至發(fā)現(xiàn)，乙酰左旋肉堿（左旋肉堿的另一種形式）可以幫助逆轉(zhuǎn)認(rèn)知下降并改善阿爾茨海默氏病患者的記憶力。

※  調(diào)節(jié)血糖
一些有前途的研究表明，補(bǔ)充肉堿可以幫助維持正常的血糖水平和抵抗胰島素抵抗。
胰島素是負(fù)責(zé)將糖從血流輸送到細(xì)胞的激素，在這里糖可以用作燃料。胰島素過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗，從而降低其有效性并導(dǎo)致高血糖。

左旋肉堿的食物來(lái)源
動(dòng)物產(chǎn)品是左旋肉堿的最佳天然來(lái)源，每份中草食牛肉包裝等食品的含量最高。 在某些來(lái)源（例如蔬菜和谷物）中也可以少量發(fā)現(xiàn)。
根據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的統(tǒng)計(jì)，以下是每份含左旋肉堿最多的食物：
煮熟的牛排，4盎司：56–162毫克
煮熟的碎牛肉4盎司：87-99毫克
全脂牛奶1杯：8毫克
鱈魚(yú)，煮熟，4盎司：4–7毫克
雞胸肉，煮熟，4盎司：3-5毫克
1/2杯冰淇淋：3毫克
切達(dá)干酪，2盎司：2毫克
全麥面包2片：0.2毫克
熟蘆筍1/2杯：0.1毫克

左旋肉堿的危害：
左旋肉堿過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致入睡困難，腹瀉，皮疹，瘙癢，刺激，腎臟問(wèn)題，高血壓，糖尿病，頭暈，惡心和躁動(dòng)。

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