晚餐怎樣吃能減肥

減肥也不能忽視一日三餐的重要性，很多MM為了瘦的更快而選擇不吃晚餐。這樣不僅容易反彈，而且不利于身體健康，那么晚餐怎么吃才能減肥呢?下面跟大家分享幾個(gè)晚餐減肥原則，讓你一邊吃一邊瘦哦!

目錄晚餐怎樣吃能減肥秋冬最熱減肥食物TOP8哺乳期減肥必知的4個(gè)飲食法則經(jīng)期減肥好嗎七個(gè)不要嘗試的減肥法

1晚餐怎樣吃能減肥

　　原則一：控制晚餐熱量

　　瘦身時(shí)一天攝取1200卡的熱量，分配比重為早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡，水果為200卡。切記多吃高纖維及低熱量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的東西。

　　原則二：控制晚餐時(shí)間

　　減肥者一定要在7點(diǎn)前吃完晚餐或臨睡前3小時(shí)不要進(jìn)食，使身體有足夠的時(shí)間消耗攝取熱量，才不輕易堆積在體內(nèi)變贅肉。

　　原則三：控制醬料攝入

　　食物沾醬是一種西式的吃法，它能在保持食物原有風(fēng)味的同時(shí)，還能隨心所欲地添加味道。但是對(duì)于減肥者來說，就一定要切忌沾醬了，因?yàn)橐徊璩椎尼u就有166卡熱量，是瘦身的克星。

　　原則四：自己做飯選用低脂食材

　　做飯蔬菜盡不能少，肉類可選贅肉含量低的深海魚類或雞肉，盡量用清蒸或水煮的烹調(diào)方式。

　　原則五：飯前吃水果控制正餐量

　　水果一天只能攝取200卡，盡量不要吃高熱量的水果，若晚餐真的吃不夠，可來個(gè)平淡的水果餐，這樣不僅吃得飽，熱量也不高。

　　原則六：晚餐后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

　　很多人容易發(fā)胖除了吃得過多，另一個(gè)原因就是缺少運(yùn)動(dòng)，尤其是晚餐。晚餐過后即將進(jìn)入睡眠，胃的蠕動(dòng)會(huì)變差，如果在睡前適當(dāng)做些運(yùn)動(dòng)，加快胃蠕動(dòng)，食物就不會(huì)堆積。但是運(yùn)動(dòng)也不可太劇烈，以免影響睡眠質(zhì)量。

　　推薦晚餐減肥食譜

　　白菜燉豆腐

　　做法：將大白菜洗凈切成小段;豆腐切成塊狀。鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調(diào)味，再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋。

　　白菜含有豐富的粗纖維，能潤腸、排毒，幫助消化。白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E，多吃可起到護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。豆腐中蛋白質(zhì)含量和肉類接近，含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。白菜燉豆腐具有一定的減肥功效，對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。

　　紅豆湯

　　做法：先把紅豆放在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)，洗凈后放進(jìn)砂鍋，再列入適量清水，煮30分鐘擺布列入陳皮，煮沸即可熄火。

　　紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。每天晚上用一碗紅豆湯取代晚餐，既能彌補(bǔ)能量，又不用受餓，同時(shí)紅豆具有美容成果，每天堅(jiān)持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。

　　燕麥粥

　　做法：把燕麥和大米淘洗干凈，一同放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，然后用溫和煮爛即可。

　　燕麥含有及其豐富的亞油酸，因此燕麥粥對(duì)于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮腫等癥有一定的輔助治療效果。燕麥粥不僅能降低膽固醇，同時(shí)還有陽痿、增強(qiáng)體力的好處。

　　果蔬沙拉

　　新鮮蔬果中含有大量的纖維素，食用后容易產(chǎn)生飽腹感，有效降低食欲，而它們本身又含有十分豐富的維生素，可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。因此果蔬沙拉既可以飽腹，又不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，而且還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，真的是好處多多。

2秋冬最熱減肥食物TOP8

　　冬季是個(gè)減肥困難季，進(jìn)食得多又消耗得少，脂肪堆積很容易。一般來說，冬季脂肪堆速度要快于其他時(shí)候的2-4倍，而脂肪的速度指數(shù)又比平時(shí)低10%。因此，冬季減肥不容耽誤的。冬季吃得多，我們需要選擇熱量低同時(shí)又能飽腹的食物。以下是冬季最熱的減肥食物!

　　NO1：娃娃菜

　　冬天的時(shí)候，很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外，缺鉀也是一個(gè)很重要的原因，這時(shí)可以多吃點(diǎn)娃娃菜。娃娃菜富含鉀元素，能調(diào)節(jié)代謝，幫助下身減肥和消除水腫，還還有助胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，秋冬季節(jié)多吃點(diǎn)還有解燥利尿的作用。

　　NO2：柿子

　　柿子富含膳食纖維，中醫(yī)認(rèn)為柿子可以潤肺生津、解酒降壓，所以對(duì)于體內(nèi)干燥上火的人，每天吃一個(gè)柿子，可以幫助潤腸通便。而對(duì)于脾虛引起的腹瀉，吃點(diǎn)柿子還有收斂止瀉的作用。此外，柿子中還含有豐富的胡蘿卜素和維生素。

　　NO3：黑豆

　　黑豆中含有的蛋白質(zhì)能減緩肝臟中脂肪代謝的速度，從而可以達(dá)到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的，體內(nèi)各種脂肪的數(shù)量減少了，自然就能幫助減肥和控制體重了。

　　NO4：蘿卜

　　蘿卜性涼，下氣消食，潤肺化痰，冬季我們往往吃肉較多，很容易上火，特別是晚餐，如果能搭配一點(diǎn)蘿卜，或是做一些以蘿卜為配料的菜，就能借蘿卜敗火清熱的特性，給人體“滅火”。

　　晚上吃蘿卜還有助消化，不致引起肚子脹的情況。蘿卜的芥子油與酶協(xié)同作用，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，通利大便，將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出，讓你舒舒服服睡好覺。

　　NO5：土豆

　　同其它主食相比，馬鈴薯所含的淀粉不算多。比如說，烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食面包的能量還要低，而飽腹感卻更強(qiáng)一些。這是因?yàn)轳R鈴薯的含水量較高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以，如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭，哪怕放開肚子吃，也很難讓人肥胖，甚至有減肥效果。

　　此外土豆的維生素C含量雖然不及青椒的1/3，但由于淀粉對(duì)維生素C有保護(hù)作用，土豆在蒸煮過程中維生素C損失很校如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，維生素C也基本上能滿足人體的需要。

　　NO6：甘藍(lán)菜

　　包心菜、卷心菜、洋白菜都屬甘藍(lán)的一種，甘藍(lán)富含膳食纖維，能促進(jìn)潤腸通便，減體脂。還富含維生素U含量較高，能修復(fù)胃黏膜，天涼時(shí)可多吃一些。除了炒等烹飪方式，將甘藍(lán)榨汁飲用也是很好的方法，吸收也更為充分，配上蜂蜜食用，還有很好的防燥作用。

　　NO7：蘋果

　　蘋果是四季皆宜的減肥水果之王。蘋果可以緩解便秘，對(duì)便秘有良好的治療效果，減肥期間，蘋果中所含有的特殊物質(zhì)會(huì)使體內(nèi)的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質(zhì)得到改善。

　　而秋冬季節(jié)是呼吸道疾病高發(fā)的時(shí)期，蘋果還能能保護(hù)肺泡膜免遭傷害，保護(hù)呼吸系統(tǒng)。

　　NO8：南瓜

　　南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇，對(duì)經(jīng)常加班、熬夜的電腦一族養(yǎng)肝護(hù)目、潤腸減脂有很好的作用，另外南瓜含鉀尤多，且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理，可以平衡體液鹽濃度，排水消除水腫。

　　南瓜可直接當(dāng)主食，比如蒸南瓜，或者和在面粉里做成南瓜餅等。

3哺乳期減肥必知的4個(gè)飲食法則

　　產(chǎn)后哺乳媽咪每天應(yīng)攝取熱量不低于2000千卡，如果產(chǎn)后不哺乳，熱量攝取應(yīng)控制在1800千卡以內(nèi)。并應(yīng)減少食用油和糖的攝取，增加蔬菜的攝取量，建議多吃那些易產(chǎn)生飽腹感且卡路里含量低的食物，如海藻類、蘑菇類。食物以肉類、鮮魚、大豆、豆腐、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食品為主。

　　謹(jǐn)記以下4個(gè)飲食法則：

　　1、以魚代肉：鮮魚，尤其是白色肉質(zhì)的鮮魚，脂肪含量比其它肉類都低，且?guī)缀醪缓懝檀肌?/p>

　　2、以水果代替零食：如果有想吃零食的念頭，就選一些水果來吃，比如說黃瓜、西紅柿等。

　　3、 以1/2+1+1/2代替1/2+1/2+1：早、中、晚飯量最好為早飯1/2碗，午飯1碗，晚飯1/2碗，雖說同樣一天吃了兩晚飯，但晚上吃1碗與中午吃1碗對(duì)體重的影響卻截然不同。

　　4、 多吃菜少吃飯：對(duì)那些不到肚脹不放碗的媽媽很難瘦身成功，這時(shí)應(yīng)減少飯量，增加菜量。

4經(jīng)期減肥好嗎

　　支持觀點(diǎn)：經(jīng)期減肥瘦身效果最明顯

　　前兩天，小陳參加大學(xué)同學(xué)聚會(huì)，女同學(xué)們看到彼此日益發(fā)福的體形，話題自然轉(zhuǎn)到減肥上。身材保持很好的李麗成了大家談?wù)摰慕裹c(diǎn)，她的一句話更是引起了關(guān)注?！翱梢栽囋嚱?jīng)期減肥，這個(gè)時(shí)候減肥效果最好，我們俱樂部的人都在堅(jiān)持”。

　　李麗說，月經(jīng)期減肥需要有耐心，在月經(jīng)的前一周，屬于瘦身福利周。這個(gè)時(shí)期，可以隨便吃，包括吃牛肉、巧克力等高熱量食物也可以毫不忌諱;月經(jīng)后一周屬于瘦身黃金周。這一周，要特別注意飲食，要做有針對(duì)性運(yùn)動(dòng)，減肥效果又快又明顯。

　　傳說中的生理四期減肥法

　　生理四期減肥法，據(jù)說這種減肥法的發(fā)明者是澳大利亞的一位知名教授。具體的方法是：運(yùn)用生理周期將瘦身分成四期：

　　1、月經(jīng)來的1-7天稱為瘦身福利期，而且體重是全月最重時(shí)，此時(shí)的體重一般比平時(shí)多2-3斤。趁著身體比較虛弱，多吃一些含鐵的食物，如牛肉，高熱量的熱可可、巧克力等。一個(gè)月只有這一周可以吃這些高熱量的東西。

　　2、月經(jīng)后1-7天，此階段瘦身超速期，極易發(fā)胖，吃下去的熱量如果不能迅速分解，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積留體內(nèi)，因此要盡量減少對(duì)高熱量、高脂肪食物的攝取。飲食少糖、少淀粉，配合適量運(yùn)動(dòng)，即可減少26%的重量。跑步、游泳、騎自行車最易消耗熱量，是最佳減肥運(yùn)動(dòng)。

　　3、月經(jīng)后7-14天瘦身平快期，仍是減肥的有利時(shí)期，雖然效果可能不如上個(gè)階段明顯，但仍可獲得不錯(cuò)的瘦身業(yè)績。多吃高纖維食物，如蔬菜、水果、全谷類、全麥面、糙米、燕麥等食物。攝入足夠的高纖維食物，可促進(jìn)激素排出，增加血液中鎂的含量。

　　4、月經(jīng)后14-21天瘦身緩慢期，此階段是減肥慢行期。月經(jīng)來潮前一周的飲食宜清淡，多吃綠葉蔬菜和水果，易消化，富營養(yǎng);多飲水，保持排泄通暢，減少骨盆充血。同時(shí)多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物，以補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營養(yǎng)素、礦物質(zhì)。

　　反對(duì)觀點(diǎn)：經(jīng)期平衡飲食就是減肥

　　李麗的“妙招”得到了一部分女同學(xué)的認(rèn)可，但月經(jīng)周期不規(guī)律的女同學(xué)，對(duì)這個(gè)看法提出了反對(duì)意見，她們表示，這種做法太麻煩一般人堅(jiān)持不了，容易半途而廢，而且僅適合月經(jīng)周期規(guī)律的女性朋友。

　　有幾個(gè)同學(xué)表示，她們的“好朋友”要來的那幾天，有特別想吃甜食的沖動(dòng)，并且食欲旺盛，特想大吃特吃，等經(jīng)期結(jié)束后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)體重總要增加一些。她們認(rèn)為經(jīng)期管好嘴巴，做到平衡飲食，其實(shí)就是減肥了。

　　有專家研究發(fā)現(xiàn)，女性在生理期快到的時(shí)候食欲會(huì)增加“20%—25%”。很多女性都會(huì)有這樣的感覺，“好朋友”要來的那幾天，總是特別想吃甜食，食欲旺盛，心情煩躁不安，這些和體內(nèi)荷爾蒙分泌有關(guān)系。吃甜食能在一定程度上安撫煩躁的情緒。有的女性以此為借口，把減肥口號(hào)拋諸腦后，大吃特吃。等經(jīng)期結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)體重真的增加了。因此，經(jīng)期管好嘴巴，平衡飲食其實(shí)就是減肥了。

　　來潮的前一周飲食宜清淡、易消化、富營養(yǎng)，增加綠葉蔬菜、水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血。經(jīng)期1-3天，做一些較為輕柔的拉伸運(yùn)動(dòng)，如冥想型瑜伽、初級(jí)的形體操，或只是一些簡單伸展動(dòng)作。這些輕運(yùn)動(dòng)能幫助身體血液順利流通，緩解壓力。特別需要注意的是，一定要避免對(duì)腹腔施壓、避免將腿位抬得過高。如果感到疲勞或發(fā)現(xiàn)出血量突增或暴減的情況，需立即停止運(yùn)動(dòng)。經(jīng)期第4-5天，身體開始恢復(fù)，此時(shí)可以開始進(jìn)行慢走、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)。

　　專家：經(jīng)期減肥減的不是脂肪是水分，為了健康不提倡在經(jīng)期減肥

　　生理期間瘦身真的很有效果嗎?專家表示，女性月經(jīng)前后，身體出現(xiàn)1公斤左右的增減，完全是正常的現(xiàn)象。月經(jīng)期間，女性身體可能會(huì)出現(xiàn)水納滯留的現(xiàn)象，但是各項(xiàng)機(jī)能并不會(huì)出現(xiàn)多大變化。

　　在月經(jīng)周期到了第14天左右，準(zhǔn)備排卵時(shí)，由于體內(nèi)荷爾蒙的變化，人體會(huì)滯留水分，體重增長1-3公斤，這時(shí)候減肥看到了效果，沒有必要過早興奮，因?yàn)橛锌赡軠p掉的是水分而不是脂肪。為什么?排卵的第14天，由于動(dòng)情素進(jìn)入黃體期，分泌黃體素，造成水分滯留，因此出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象。所以在生理期這段期間，有的人體重增加，增加幅度約為1-3公斤。生理期結(jié)束后，也就是到所謂減肥加速期時(shí)，減去1—3斤，很可能減的是水分而非脂肪!

　　對(duì)于利用月經(jīng)期減肥的說法，專家表示，目前，醫(yī)學(xué)上對(duì)此并沒有理論上的支持。專家表示，女性月經(jīng)期間減肥不科學(xué)，方法不當(dāng)，還可能會(huì)影響以后的生育。 若在生理期繼續(xù)進(jìn)行平常減肥的程序，效果與平常沒有什么不同的地方，但是為了健康，不提倡月經(jīng)期間減肥。

　　減肥減的是陳年贅肉，若要減到脂肪，少吃多動(dòng)才是上策。

5七個(gè)不要嘗試的減肥法

　　第一種：生食減肥法

　　生食減肥法就是人體所需的大部分能量都是從未加工或未經(jīng)煮熟的食物中獲取。生食減肥法的人認(rèn)為，食物中對(duì)人體有益的酶在46攝氏度或47攝氏度以上都會(huì)被破壞了。

　　然而有很多的飲食專家指出：多吃些稍微加工過的水果、蔬菜和谷物對(duì)人體是最有益的。而且我們知道適當(dāng)?shù)募庸つ艽龠M(jìn)幾種重要的生物藥效率，同時(shí)破壞一些對(duì)人體有害的物質(zhì)的活性。

　　筆者是加利福尼亞人，有豐富的生食減肥法經(jīng)歷。在試過幾種之后，她發(fā)現(xiàn)，生食減肥法不僅很貴，而且味道很不好。一般人最多只能堅(jiān)持一兩天。

　　筆者是一個(gè)半素食者，她發(fā)現(xiàn)，偶爾吃一些粗糧對(duì)減肥有用，但是食物的熱量是不會(huì)隨著烹飪時(shí)的溫度而改變的。

　　放棄生食減肥法，多吃些健康的食物，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，腰圍減了，但不會(huì)把錢包也減了，因?yàn)樯硿p肥法真的是要有鼓鼓的錢包做后盾的。

　　第二種：人類絨毛膜促性腺激素飲食減肥法

　　人類絨毛膜促性腺激素飲食減肥法是低熱量飲食減肥法(每天只攝入500至800卡路里)，同時(shí)注射妊娠期的一種荷爾蒙--人類絨毛膜促性腺激素。任何飲食減肥法，只要每天所攝入的總能量少于一千卡路里，那么對(duì)人體就會(huì)有危害。

　　而且減肥有一條黃金法則那就是，減肥越快，反彈也更快。所以這個(gè)減肥法毫無疑問地在“六大有害減肥法清單”上榜上有名。

　　還有重要的一點(diǎn)是，人類絨毛膜促性腺激素注射法有很多壞處，都不知從何談起。最起碼的一點(diǎn)是：科學(xué)家都不知道如果人體不能正常分泌這種激素，靠注射補(bǔ)充是不是安全有效的還不能得知，所以不要為了減肥而做試驗(yàn)的小白鼠。

　　第三種：清腸減肥法

　　在加利福尼亞南部，這種減肥法很風(fēng)行。那些減肥的人通過喝一種混合飲料來減肥，其中含有檸檬、糖楓汁、辣椒。他們一天要喝幾杯這種東西，持續(xù)十天。

　　然后他們晚上又喝一種通便茶，早上必喝一鹽水，以清出體內(nèi)毒素和腸內(nèi)宿便。但是并沒有任何的研究證明人體需要通過這樣極端的方法來排出體內(nèi)的毒素，因?yàn)槿梭w有自發(fā)的排毒功能的，注意：物極必反。

　　第四種：低熱量減肥法

　　如果每天的飲食中攝入的熱量只有650至1300卡路里，那么人體會(huì)缺少某些重要的營養(yǎng)素，像蛋白質(zhì)、鈣、鐵和鋅。所以飲食專家說如果人體一天或兩天處于這種饑餓狀態(tài)，就會(huì)危害健康。

　　而且，這種減肥法幫忙減掉的都是瘦體重而不是體內(nèi)的脂肪，所以過了這個(gè)減肥的時(shí)期后回到正常的飲食上來，就會(huì)很快反彈的了。

　　第五種：白菜湯減法(還有所有其他的單一食物減肥)

　　有太多的謠言支持宣揚(yáng)這個(gè)減肥法了，但實(shí)際上，無論是美國心臟協(xié)會(huì)還是其他的健康協(xié)會(huì)并不推薦這種減肥法。事實(shí)上，他們已經(jīng)很明確地指出這種減肥法要不得。

　　關(guān)于這個(gè)減肥法有好幾個(gè)版本，不過所有的都是七天一個(gè)周期，而且食物就是所謂的能燃燒脂肪的白菜湯(由白菜、胡蘿卜、芹菜、番茄、胡椒和洋蔥混合做成)。

　　雖然這個(gè)減肥餐含有很多有益的蔬菜，所以不像其他的減肥餐一樣對(duì)人體有害，但是你想想，你能靠這個(gè)菜吃多久呢。沒過多久，你肯定會(huì)厭煩了這個(gè)菜，然后回到平常的飲食了。

　　第六種：耳部貼減肥法

　　這種新潮減肥法的原理就是針灸法，有耳根后貼一種刺激性的膏藥來控制食欲。過程就像穿耳一樣，不過更痛苦的是持續(xù)不斷的來自它的抑制食欲的作用。

　　并沒有科學(xué)能證明這種方法對(duì)減肥的有效性。但是有很多的人因?yàn)槎鴮?dǎo)致感染或者對(duì)耳朵帶來傷害了。如果你想控制食欲，選一些能真正起作用的，像多吃些蔬菜水果可以很好地滿足食欲，但是不會(huì)使體重增加。

　　第七種：吸食空氣減肥法

　　這種方法如果有效的話那足以登上減肥法的寶座了，但前提這它確實(shí)有效。這種減肥法可神了，它宣傳靠空氣生活，不吃也不喝。哇!

　　這種神論筆者在學(xué)校里學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的也從來沒有學(xué)過哦。小孩子都知道，我們不喝水，最多只能堅(jiān)持幾天，不吃東西也最多只能堅(jiān)持幾個(gè)星期。

　　這種吸食空氣減肥法完全的就是絕食減肥法。

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