“我要減肥！今天開始不吃飯了”，一說起減肥大家就會想到節(jié)食。甚至有的人覺得長期節(jié)食就能把胃都縮小，節(jié)食真的能減肥嗎？廣州中醫(yī)藥大學(xué)金沙洲醫(yī)院減重及糖尿病外科主任戴曉江稱，答案是肯定的。但是不正確的節(jié)食往往會越減越肥，出現(xiàn)“溜溜球效應(yīng)”。而且長期節(jié)食除了容易反彈外，也會給身體帶來以下傷害：

①導(dǎo)致粘膜腺體萎縮

②引發(fā)膽結(jié)石

③導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

④記憶衰退

⑤營養(yǎng)不良，導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降

如果反復(fù)的節(jié)食減肥，最終造成新陳代謝低下，形成易胖體質(zhì)，反彈越來越快，最后導(dǎo)致越節(jié)食越胖！

而大量的跟蹤隨訪研究表明，對于重度肥胖的患者無論是低熱卡飲食還是飲食控制加運(yùn)動都會減少體重，但是到5年以后幾乎都會復(fù)胖，而且只要自己減肥一次，反彈就會發(fā)生，導(dǎo)致越減越肥。

因此節(jié)食減肥對于重度肥胖患者減重效果肥胖小，對于BMI（體重指數(shù)）超過32的人群來說，減重手術(shù)才是長期有效的減肥方法。戴曉江介紹，減重手術(shù)能從根本上解決食物攝入和營養(yǎng)吸收問題，會降低患者的熱量的調(diào)定點(diǎn)，使得飲食控制更加容易，不僅能減重，同時(shí)可治療肥胖先關(guān)的多種代謝性疾病。平均一年可以減掉身體60%-80%的過多體重。并通過改變胃腸道結(jié)構(gòu)，從根源上杜絕肥胖，遠(yuǎn)期復(fù)胖率僅5%-10%，從而達(dá)到控制體重的長期效果。

因此對于重度肥胖患者來說，傳統(tǒng)的節(jié)食減肥與減重手術(shù)相對比，選擇減重手術(shù)更為科學(xué)安全。

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