食用冬瓜子的功效有什么呢？
2015-02-04 13:44
玷污鳳凰者死問(wèn)
今天中午在做菜的時(shí)候看鄰居阿姨特意將冬瓜子取下來(lái)，完好的保存下來(lái)曬干食用，我還是頭次看見(jiàn)，于是很好奇冬瓜子到底有什么功效呢？
專(zhuān)家解答
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王喜萍 國(guó)家三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)會(huì)理事。
冬瓜子是屬于涼性食物，人們將冬瓜子曬干后封存起來(lái)是可以長(zhǎng)期食用的，正因?yàn)槎献訉贈(zèng)鲂裕郧鍩峄档男Ч容^好，對(duì)于上火和痰多的人來(lái)說(shuō)，用冬瓜子泡水喝可以起到化痰的作用，還可以起到清肺的作用，其次就是適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┒献泳哂锌顾ダ系淖饔?，減緩了大家身體某些器官衰老的速度，最后冬瓜子中的不飽和脂肪酸可以使皮膚更加紅潤(rùn)。
2015-02-04
