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洞庭碧螺春是什么茶

蘇州人生活離不開喝茶聽評(píng)彈，茶文化更是根深蒂固，碧螺春便是產(chǎn)自蘇州市吳縣太湖的洞庭山，又稱“洞庭碧螺春”。那么洞庭碧螺春是什么茶呢？

碧螺春屬于綠茶的一種，又分為春茶和秋茶，所謂“洞庭無(wú)處不飛翠，碧螺春香萬(wàn)里醉”，洞庭碧螺春生于山間，與果樹共同生長(zhǎng)，因此茶香襲人，更帶有濃郁的果香味，又因山水滋養(yǎng)，口感十分醇厚，洞庭碧螺春大多用于手工炒制，一般的制作工藝流程為殺青、炒揉和搓團(tuán)焙干。根據(jù)茶葉品質(zhì)的不同，制作工藝的不同，碧螺春可以分為7個(gè)等級(jí)，大體上芽葉隨1-7級(jí)逐漸增大，茸毛逐漸減少 。

洞庭綠茶中屬于綠茶中的上品，茶色濃艷，聞之清香撲鼻，令人回味無(wú)窮。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)百科 洞庭碧螺春怎么沖泡洞庭碧螺春怎么挑選洞庭碧螺春有什么功效洞庭碧螺春多少錢一斤洞庭碧螺春是哪里的特產(chǎn) 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補(bǔ)品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果

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